Austausch der Zutaten für das Paleo-Kochen

Zu wissen, wie man Nicht-Paleo-Zutaten gegen ihre Paleo-zugelassenen Brüder austauschen kann, ist wichtig, wenn Sie gesunde Paleo-Mahlzeiten zubereiten möchten, die zufriedenstellend sind. Wenn Sie moderne Zutaten gegen gesündere Paleo-Zutaten austauschen, verwandeln Sie gewöhnliche Lebensmittel in Superfoods. Wer liebt das nicht? Hier sind ein paar Vorschläge:

  • C oconut Öl anstelle von verarbeiteten Ölen: Eines der wichtigsten Dinge , die Sie für Ihre Gesundheit tun können , ist Graben verarbeitete Öle (wie Rapsöl, Maisöl, Sojaöl und alle Pflanzenöle). Wenn Sie ungesunde Öle verwenden, können Sie immer noch Entzündungen in Ihrem Körper verursachen, egal wie gut andere Zutaten in Ihrer Mahlzeit sind. Tatsächlich ist diese Änderung wahrscheinlich der wichtigste Tausch, den Sie vornehmen können.

  • Kokosaminos anstelle von Sojasauce: Wenn Sie diesen salzigen Sojasaucengeschmack für Pfannengerichte, Saucen oder Dips haben möchten, verzichten Sie auf Ihre mit Natrium gefüllte Sojasauce für Kokosaminos. Direkt aus dem Saft einer Kokosnuss ist diese Sauce gesünder und spiegelt den Geschmack von Sojasauce wider.

  • Mandel- und/oder Kokosmehl anstelle von Weißmehl: Diese natürlichen Nussmehle sind so einfach zu verarbeiten und Sie werden nie die mit Getreide beladenen zuckerhaltigen Leckereien verpassen, sobald Sie entdecken, wie fantastisch diese Mehle die Rechnung erfüllen.

  • S weet Kartoffel anstelle von weißer Kartoffel: Diese einfache Swap Indem vermeiden Sie Antinährstoffe (Substanzen , die Nährstoffaufnahme hemmt) in der Haut von weißen Kartoffeln und immer mehr Beta - Carotin und Vitamin A. Süßkartoffeln sind völlig Paläo-genehmigt gefunden und sind ein großartiges Nahrungsergänzungsmittel nach dem Training.

  • Honig oder Ahornsirup anstelle von Weißzucker und künstlichen Süßstoffen: Zucker ist Zucker, aber einige Süßstoffe (wie Honig und Ahornsirup) tragen tatsächlich zu einem geringen Wert für Ihre Gesundheit bei. Bio-Ahornsirup enthält B-Vitamine und Honig hat natürlich immunstärkende Eigenschaften. Während Weißzucker und künstliche Süßstoffe dem Körper tatsächlich Nährstoffe entziehen.

  • Keltisches Meersalz statt raffiniertem Speisesalz: Die Verarbeitungs- und Antibacking-Zutaten in raffiniertem Speisesalz sind ungesund. Natürliches Salz wie das keltische Meersalz liefert Mineralien. Hinweis: Dieses Salz ist völlig natürlich und ohne jegliche Verarbeitung, daher wird ihm kein Jod zugesetzt. Achten Sie darauf, Ihre Ernährung mit einer guten Jodquelle zu ergänzen.

  • S almon Burger anstelle von vegetarischer Burger: gluten gefüllt vegetarisch Burger (oft genannt Franken , weil es so verarbeitet wird ) hat keinen erlösenden Wert. Eine bessere Wahl sind Lachsburger, die mit gesunden Omega-3-Fetten und Proteinen gefüllt sind, damit Sie gut aussehen und sich gut fühlen!


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