Beginnen Sie Ihren Tag mit einem großartigen Frühstück im mediterranen Stil, um Ihrem Körper die Energie zu geben, die er braucht, um in Bewegung zu kommen. Egal, ob Sie es eilig haben und unterwegs etwas mitnehmen müssen oder mehr Zeit haben, um eine hausgemachte Mahlzeit zuzubereiten, die mediterrane Ernährung bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten. Ein typisches mediterranes Frühstück an einem Arbeitstag ähnelt oft einem Snack, der normalerweise aus zwei Artikeln besteht, die Sie aus Ihrer Speisekammer zusammenwerfen können.
Die traditionellsten mediterranen Frühstücksoptionen umfassen Folgendes, normalerweise begleitet von Milch, Saft oder Kaffee:
Auch wenn diese Artikel klein sind, enthalten sie in der Regel Protein und Fett (durch die Nüsse und Milchprodukte), die Ihnen helfen, sich bis zur nächsten Mahlzeit oder Ihrem nächsten Snack voller und zufriedener zu fühlen. Es ist viel besser, etwas Kleines zu essen, als das Frühstück ganz auszulassen. Diese Tendenz ist ein Teil dieser Ernährungsphilosophie, die gut mit der verwestlichten Welt funktioniert, in der viele Menschen morgens nur wenig Zeit haben oder vielleicht einen mulmigen Magen bekommen, wenn sie ein großes Frühstück zu sich nehmen.
Ähnlich wie in den Vereinigten Staaten und Kanada sind die Wochenenden oft eine Zeit, in der im Mittelmeer aufwendigere Frühstücke zubereitet werden. Um das mediterrane Erlebnis wirklich zu erleben, wählen Sie die meiste Zeit der Woche ein einfaches Frühstück und genießen Sie dann ein paar Tage in der Woche ein großes Frühstück. Dies hilft dir, deine Kalorienzufuhr in einem guten Bereich zu halten und ermöglicht es dir, die ganze Woche über einige erstaunliche Lebensmittel zu genießen. Denken Sie daran, dass die Menschen im Mittelmeerraum Essen lieben und unter der Woche eine große Auswahl essen.
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