Wenn Sie als Barkeeper arbeiten, müssen Sie nicht nur wissen, wie man Getränke mixt, sondern auch, wann Sie aufhören müssen, Getränke für einen Kunden zu mixen. In einigen Staaten verlangt das Gesetz, dass Sie keinen Alkohol mehr an eindeutig betrunkene Personen ausschenken.
Die folgende Tabelle zeigt die Anzahl der Getränke, die eine Person mit einem bestimmten Körpergewicht innerhalb von zwei Stunden konsumieren kann, bevor sie verschiedene Stadien der Vergiftung erreicht. Verwenden Sie es nur als allgemeine Richtlinie.
Anzahl der Getränke in einem Zeitraum von zwei Stunden und Beeinträchtigungsgrad
| Gewicht (in Pfund) | Blutalkoholspiegel unter 0,05% | Urteilsvermögen beeinträchtigt | Blutalkoholspiegel von 0,10% (berauscht) |
|---|---|---|---|
| 100 | 1-2 | 3 | 4 |
| 120 | 1-2 | 3-4 | 5 |
| 140 | 1-2 | 3-4 | 5 |
| 160 | 1-2 | 4–5 | 5–6 |
| 180 | 2-3 | 4–5 | 6 |
| 200 | 2-3 | 5 | 6 |
| 220 | 2-3 | 5–6 | 6–7 |
| 240 | 2-3 | 5–6 | 7 |
Ein Getränk entspricht 1-1/2 oz. von 86-proof Schnaps, 12 oz. Bier oder 5 oz. von Wein.
Wenn Ihr Blutalkoholspiegel unter 0,05 Prozent liegt, trinken Sie wahrscheinlich sicher. Wenn Sie bis zu einem eingeschränkten Urteilsvermögen trinken, können Sie in einigen Gegenden legal betrunken sein und sollten nicht Auto fahren. Wenn Ihr Blutalkoholspiegel 0,10 Prozent beträgt, gelten Sie in jedem Bundesstaat der Vereinigten Staaten als legal betrunken und Sie sollten auf keinen Fall Auto fahren.
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