Glücklicherweise bringen die Hersteller von Lebensmitteln zur Abwechslung Convenience-Food auf ein gesundes Niveau. Suchen Sie in Ihrer Produktabteilung nach vorgewaschenen, gebrauchsfertigen Salaten und Mischungen. Sie können eine Tüte öffnen und in wenigen Minuten eine köstliche Mahlzeit zu sich nehmen. Für super einfache und schnelle Salate nimm vorgewaschene Salatmischungen wie diese:
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Amerikanische Mischung: Diese bekannte Mischung enthält normalerweise Eisbergsalat, Karottenschnitzel, Rettichscheiben und Rotkohl.
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Europäische Mischung: Es ist eine großartige Mischung, die Sie probieren sollten, wenn Ihr Salaterlebnis bei Eisbergsalat aufhört. Es enthält milden grünen Blattsalat, Römersalat, Eisberg, Endiviensalat und etwas Radicchio. Es passt zu fast jedem Dressing, gerösteten Nüssen und jeder Art von Käse, einschließlich Blauschimmelkäse und Ziegenkäse.
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Italienische Mischung: Diese Mischung eignet sich hervorragend für einfache Salate auf Proteinbasis, leichtes Caesar-Dressing oder eine traditionelle italienische Vinaigrette. Es besteht normalerweise aus einer Mischung aus Romaine und Radicchio.
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Frühlingsmischung: Diese leckere Mischung ist ein Grundnahrungsmittel in den meisten guten Restaurants. Es ist normalerweise eine Mischung aus Babygrün, die Babyspinat, Radicchio und Frisée enthält. Es kann auch Mesclun, Frühlingsgrün oder Feldgrün genannt werden. Es ist eine wunderschöne Beilage oder ein Bett zum Servieren von frischem Fisch oder Steak.
Unterschiedliche Hersteller nennen unterschiedliche Mischungen mit unterschiedlichen Markennamen. Viele Mischungen enthalten auch anderes Gemüse wie Radieschen, Karotten und sogar Zuckererbsen. Alle Mischungen sollten eine Beschreibung oder Auflistung des Grüns (und anderer leckerer Gemüse) enthalten, die in ihrem Paket enthalten sind, also finden Sie, was Ihnen gefällt, und essen Sie es!
Obwohl diese Salatmischungen großartig sind, verkaufen viele Hersteller auch Salatsets, die Salatblätter, Dressing, Käse und Croutons enthalten. Achten Sie auf das Fett und die unnötigen Kalorien, die diese praktischen Kits liefern können. Und denken Sie daran, Sie müssen es nicht essen, nur weil es im Kit enthalten ist. Fühlen Sie sich frei, das vollfette Caesar-Dressing in den Müll zu werfen.