Hafermilch ist eine sehr gute Samenmilch für Babys, da sie viele Nährstoffe enthält, die für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys wichtig sind.
Sie haben gehört, dass Hafermilch ideal für Babys ist, wissen aber nicht, wann Sie anfangen sollen. Haben Sie Angst, Ihr Baby könnte gegen Hafer allergisch sein? Wenn Sie diese Fragen haben, befolgen Sie bitte die folgenden Informationen zu aFamilyToday Health , um mehr über die Auswirkungen von Hafermilch sowie über das Kochen nahrhafter Hafermilch für Ihr Baby zu erfahren.
Sie können Haferflocken anbieten, nachdem Ihr Baby 6 Monate alt ist . In der Tat ist dies eine sehr nahrhafte Milch , dass Sie Ihrem Baby zu trinken zusätzlich geben Brustmilch und Formel.
Beim Trinken von Hafermilch können bei kleinen Kindern die folgenden positiven Auswirkungen auftreten:
Kinder mit einer Weizenallergie können oft keine Körner wie Weizen, Gerste ... essen. Sie können jedoch Hafer verwenden, weil sie kein Gluten enthalten, nicht nur, dass dieses Lebensmittel auch viele Vitamine und Mineralien wie andere Körner enthält. Daher kann das Hinzufügen von Hafermilch zur Ernährung Ihres Babys die Ernährung erheblich verbessern.
Hafer ist reich an Ballaststoffen, was hilft, die Angst vor Verstopfung bei kleinen Kindern abzuwehren . Ernährungswissenschaftler teilen die Ansicht, dass das Hinzufügen von Hafer zur Ernährung von Menschen mit Verstopfung positive Auswirkungen hat.
Hafer enthält einen Zucker namens Beta-Glucane. Diese Art von Zucker fördert die Produktion von Zellen im Immunsystem. Wenn Sie Ihr Baby daher regelmäßig mit Hafermilch füttern, können Sie es vor schädlichen Bakterien und Viren schützen.
Hafer enthält Verbindungen, die als Avenanthramide bezeichnet werden und Entzündungen aus verschiedenen Gründen, einschließlich Infektionen und Verletzungen, reduzieren. Säuglinge mit einer Reihe von Autoimmunerkrankungen können durch das Trinken von Hafermilch von den entzündungshemmenden Eigenschaften des Lebensmittels profitieren.
Säuglinge mit Typ-1-Diabetes können von Hafermilch profitieren. Dies liegt daran, dass Hafer die Insulinresistenz verringert, was wiederum zur Kontrolle von Diabetes beiträgt.
Bevor Sie sich für den Kauf von Hafer zur Herstellung von Babymilch entscheiden, sollten Sie sich über die derzeit auf dem Markt befindlichen Hafersorten im Klaren sein, um die beste Wahl zu treffen:
Ganzer Hafer : Dies ist ein reiner Hafer, der keiner Verarbeitung unterzogen wurde, sodass er immer noch 100% seiner Nährstoffe behält. Diese Haferflocken sind jedoch normalerweise ziemlich zäh, so dass die Garzeit normalerweise lang ist.
Gehackter Hafer: Dies sind geschnittener Hafer aus ganzem Hafer. Diese Hafer haben die gleiche Ernährung wie ganze Hafer, aber die Garzeiten sind normalerweise schneller.
Haferflocken: Diese Haferflocken werden durch Dämpfen und Glätten von gehacktem Hafer hergestellt. Diese Art von Hafer wird oft mit einer relativ kurzen Garzeit verwendet.
Instant- Hafer : Dies sind die Haferflocken, die die meisten Verarbeitungsstufen durchlaufen. Da es extrem dünn geschnitten und gerollt ist, müssen Sie beim Kauf nur kochendes Wasser herstellen, um es zu verwenden. Diese Hafer enthalten jedoch normalerweise weniger Nährstoffe als andere und sind häufig mit Zusatzstoffen wie Zucker, Salz und Aromen beladen.
Rohes Haferflockenmehl: Ganzer Hafer wird zu Mehl gemahlen. Diese Art von Hafer wird häufig in Babyprodukten verwendet, da es recht einfach zu essen ist.
Welche der oben genannten Hafersorten sind gut für Ihr Baby? Laut Experten sind gehackter Hafer der beste Hafer für Babys, da er leicht zu kochen ist und keiner Verarbeitung unterzogen wurde, sodass er die volle Ernährung beibehält. Neben gehacktem Hafer können Sie auch Haferflocken oder Haferflocken zum Kochen von Babymilch verwenden.
Wenn Sie sich fragen, wie Sie Hafermilch für Ihr Baby kochen sollen, lesen Sie das folgende Rezept:
Frühe Verarbeitung von Hafer:
Haferflocken: Nach dem Kauf in Wasser einweichen und 10-15 Minuten oder gemäß den Anweisungen in der Packung kochen.
Gehackter Hafer: Zehn Minuten kochen lassen und über Nacht (ca. 11-12 Stunden) in kochendem Wasser einweichen. Nach dem Einweichen erneut 15 - 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen und gut umrühren.
Herstellung:
Nachdem Sie den Hafer zubereitet haben, legen Sie ihn in die Maschine und pürieren Sie ihn mit 1 Liter warmem Wasser. Für Babys unter 10 Monaten sollten Sie das Fruchtfleisch herausfiltern, um das Trinken zu erleichtern. Um den köstlichen Geschmack von Hafermilch zu verbessern, können Sie ein wenig Zucker und einige Früchte wie Bananen, Mangos ...
Neben dem Kochen von Haferflocken für Babys können Sie aus diesem Müsli auch Kuchen backen. Das Rezept ist äußerst einfach. Sie müssen nur ein paar Esslöffel Haferflocken oder Haferflocken nehmen und gut mit etwas Milch, Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Nach dem Mischen in mundgerechte Stücke formen und 5-7 Minuten bei einer Temperatur von 150 - 175 ° C im Ofen backen. Mit diesem Rezept haben Sie einen köstlichen und attraktiven Kuchen für Ihr Baby.
Um dieses Gericht zuzubereiten, können Sie aus einer Reihe von schönen und auffälligen Gemüsesorten wie Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln ... wählen.
Herstellung:
Gewaschenes Gemüse, Granatapfelkerne schneiden. Hafermischungen.
Legen Sie das Gemüse in den Topf, bis es weich ist, fügen Sie dann den zerdrückten Hafer hinzu und rühren Sie gut um. Wenn Sie nach Geschmack schmecken, haben Sie ein köstliches Essen für Ihr Baby.
Baby Haferbrei ist in der Regel sehr einfach zu kochen, ob mit süßen oder herzhaften Gerichten kombiniert. Für das herzhafte Gericht können Sie Haferbrei mit Garnelen und Gemüse kochen. Tun:
Geschälte Garnelen, gehackt. Hafer 5 - 10 Minuten vor dem Erweichen in Wasser einweichen.
Garnelen und Gemüse in den Topf geben und ca. 5 Minuten weich kochen lassen, dann den Hafer zum Kochen bringen. Nach Geschmack abschmecken und in eine Schüssel geben, damit Ihr Baby sie genießen kann.
Dieses Gericht ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hilft dem Körper des Kindes, sich maximal zu entwickeln. Sie können Baby-Haferflocken mit dem folgenden Rezept kochen:
Material:
60 g Hafer
1 Hühnerei
250 ml Milchnahrung
Weißer Zucker, Salz
Herstellung:
Den Hafer 30-40 Minuten vor dem Kochen einweichen lassen, um zu schlüpfen.
Während dieser Zeit das Wasser im Topf kochen, dann die Eier schlagen und kochen, bis die Eier gekocht und geformt sind, und den Hafer weich kochen.
Fügen Sie nach Belieben Milch, Zucker und Salz hinzu. Haferbrei kochen, die Hitze abstellen und eine Tasse ziehen, damit Ihr Baby sie genießen kann.
Hafer auswählen : Wählen Sie bei der Auswahl von Hafer für Ihr Baby Produkte, die frei von Konservierungsstoffen, Zucker, Salz und Aromen sind.
Lagerung: Hafer an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Wie andere Vollkornprodukte ist auch Hafer anfällig für Schimmel und Bakterien. Sie sollten jedoch keine Konservierungsmittel verwenden, da diese Medikamente Ihrem Baby schaden können. Um dieses Problem zu lösen, sollten Sie eine moderate Menge kaufen und nicht zu viel kaufen.
Wenn Sie Hafer über einen längeren Zeitraum aufbewahren möchten, legen Sie ihn in einen versiegelten Behälter oder Reißverschlussbeutel und lagern Sie ihn im Gefrierschrank. Die niedrige Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Gefrierschrank verhindert das Wachstum von Schädlingen und Schimmel.
Babys können immer noch allergisch gegen Hafer sein, aber dies ist sehr selten. Die American Academy of Pediatrics behauptet, dass Hafer weniger Allergien hervorruft als andere Getreidearten wie Weizen oder Roggen.
Daher können Sie beruhigt sein, wenn Sie Hafermilch in die Ernährung Ihres Kindes aufnehmen. Wenn Ihr Baby jedoch gegen Hafer allergisch ist, treten bei Ihrem Baby Symptome wie Erbrechen, Übelkeit, Nesselsucht, Bauchschmerzen, Müdigkeit und Gesichtsschwellung auf. Im Ernst, Ihr Baby kann aufgrund von Nahrungsprotein (FPIES) ein entzündliches Darmsyndrom bekommen. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Baby die oben genannten Symptome hat, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.
Hafermilch ist normalerweise nahrhaft und hypoallergen, was sie zu einer guten Milch für Babys und Kleinkinder macht. Insbesondere ist der Fasergehalt von Hafer viel höher als der anderer Körner. Wenn Sie Ihrem Baby regelmäßig Hafermilch geben, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihr Baby möglicherweise Verdauungsprobleme hat.
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