Tofu ist eine Quarkzutat auf Sojabasis. Tofu ist fermentierte Sojabohnen und dieses Lebensmittel ist in vielen Kulturen seit langem weit verbreitet. Tofu im Besonderen und Sojaprodukte im Allgemeinen sind immer noch umstritten. Es gibt viele Studien, die belegen, dass Tofu viele erstaunliche Vorteile hat, aber es gibt auch Studien, die behaupten, Tofu sei gesundheitsschädlich.
Tofu ist reich an Protein (Protein), daher kann es schwierig sein, auf einem unterentwickelten Magen zu verdauen. Die meisten Kinderärzte empfehlen, Ihren Baby-Tofu mit Fleisch, Eigelb sowie einigen komplexen Proteinen zu füttern, wenn Ihr Baby acht Monate oder älter ist. Da Tofu ein Sojaprodukt ist, sollten Sie es einem Neugeborenen nicht geben, wenn es Anzeichen einer Sojaallergie hat.
Tofu ist ein vielseitiges Lebensmittel, das roh, gegrillt, gebraten und mit Suppen, Brühen und Getreideprodukten serviert werden kann. Babys können Tofu mit den Händen essen und Sie können auch Tofu anstelle von Fleisch füttern. Tofu ist eine gute Idee, um Tofu (zusammen mit einer anderen Proteinquelle im Fleisch) für acht Monate zu füttern, da sie im Magen eines Babys schwer verdaulich sein können.
Hier sind einige Ideen, um großen oder kleinen Tofu zu genießen:
Weichen oder harten Tofu in kleine Würfel schneiden und mit Müsli, Weizenkeimen oder zerkleinerten Crackern mischen.
Gut mit Banane, Weizenkeimen mischen und mit Löffel füttern. Sie können Tofu auch mit allen Früchten pürieren, die Ihr Kind mag, wie Äpfeln, Erdbeeren, Blaubeeren oder Birnen.
Den Tofu in Stücke schneiden und in gewürzte Brühe oder Fleischbrühe geben. Sie können dieses Gericht als Ersatz für Fleisch in Mahlzeiten verwenden.
Den Tofu in Stücke schneiden und mit Öl anbraten. Je nach Alter des Babys können Sie wählen, ob Sie Gewürze hinzufügen möchten oder nicht.
Tofu mit Käse, Butter mischen oder Tofu mit Dip mischen. Vergessen Sie nicht, Gewürze hinzuzufügen, um Tofu-Sandwiches zuzubereiten, und lassen Sie Ihr Baby selbst füttern.
Sie können Ihren eigenen Tofu-Burger auch mit püriertem Tofu, Brotteig (oder Baby-Müsli), gehackten Zwiebeln (oder zerdrücktem Gemüse für das Alter Ihres Babys) zubereiten. Wie einige Gewürze, die Sie lieben.
Sie können superfeinen Tofu mit Obst, Joghurt und Fruchtsaft mischen, um einen Fruchtsmoothie für Babys zuzubereiten.
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