Eine Lebensmittelvergiftung tritt auf, wenn Bakterien (manchmal Viren oder Bakterien) in ein Lebensmittel oder Getränk gelangen. Während Sie sie nicht schmecken, riechen oder sehen können, können diese winzigen Kreaturen ernsthafte Auswirkungen auf den Körper haben.
Sobald die Lebensmittelvergiftungsbakterien in den Körper gelangen, setzen einige das Toxin frei, was zu Durchfall oder Erbrechen führt.
Eine Lebensmittelvergiftung hat viele Ursachen, aber die offensichtlichste ist auf die Aufnahme unhygienischer Lebensmittel durch den Patienten zurückzuführen:
Eine Lebensmittelvergiftung kann abhängig von der Art des Keims festgestellt werden, der sie verursacht hat. Manchmal fühlen sich Kinder innerhalb von ein oder zwei Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder des Trinkwassers unwohl. In anderen Fällen treten die Symptome möglicherweise einige Wochen lang nicht auf. In den meisten Fällen klingen die Symptome innerhalb von 1-10 Tagen ab.
Normalerweise treten bei einer Person mit Lebensmittelvergiftung die folgenden Symptome auf:
In seltenen Fällen kann eine Lebensmittelvergiftung zu Schwindel, Unschärfe oder Kribbeln in den Händen führen. In sehr seltenen Fällen führt eine Lebensmittelvergiftung zu Atembeschwerden.
Bestimmte Arten pathogener Mikroorganismen, einschließlich Listeria und E. coli , können möglicherweise eine potenzielle Gefahr für Herz, Nieren und Blutungsprobleme darstellen.
Rufen Sie Ihren Arzt, wenn Ihr Kind eines der folgenden Symptome hat:
Sie sollten auf Anzeichen von Dehydration achten, darunter:
Lebensmittelvergiftungen verschwinden normalerweise von selbst innerhalb weniger Tage. Stellen Sie sicher, dass sich Ihr Kind in dieser Zeit besser fühlt:
Wenn die Symptome schwerwiegend werden oder Sie Anzeichen einer Dehydration bemerken, rufen Sie Ihren Arzt an.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie das Risiko einer Lebensmittelvergiftung in Ihrer Familie verringern:
Lebensmittelvergiftungen sind vielen Müttern ein Anliegen, wenn sie Lebensmittel für ihre Kinder auswählen. Daher sollten Sie mit Wissen gut ausgestattet sein, damit Sie dieses Problem nicht nur lösen, sondern auch verhindern können.
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