An heißen Tagen ist Eis für viele Menschen, insbesondere für kleine Kinder, immer eine gute Wahl.
Es gibt viele Meinungen, dass das Essen von Eis nicht gut für die Gesundheit Ihres Babys ist. Ist das wahr und wann kann mein Kind Eis essen? Der folgende Artikel von aFamilyToday Health beantwortet diese Frage und gibt Tipps zum Füttern von Kindereis.
Wann können Kinder Eis essen?
Kinder können nach 12 Monaten Eis essen, da Eis auch ein Milchprodukt ist. Obwohl die Sahne aus Vollmilch hergestellt wird und pasteurisierte frische Sahne Bakterien beseitigt hat, können kleine Kinder dennoch empfindlich auf das Protein in Milch und anderen Zutaten reagieren.
Ein Jahr ist die Zeit, in der ein Kind normalerweise Milchprodukte wie Käse, Milch, Butter und einschließlich Eiscreme verwendet. Laut dem australischen Leitfaden für gesunde Ernährung sind Lebensmittel wie Eiscreme oder Süßwaren jedoch oft nicht gut für Kinder, da sie nicht ausreichend ernährt sind.
4 Gründe, Eis auf Kinder unter einem Jahr zu beschränken
Die ersten 12 Monate nach der Geburt sind die Zeit, Ihrem Baby nahrhafte Lebensmittel zu geben . Daher sollten Sie Ihrem Baby zu diesem Zeitpunkt kein Eis geben.
Hier sind vier Gründe, um den Konsum von Eis auf Babys unter 12 Monaten zu beschränken:
1 / Konservierungsmittel
Die meisten Cremes auf dem Markt enthalten Konservierungsstoffe, Fett, Zucker, Aromen und Farbstoffe. Der beste Weg ist, Ihr Babyeis zu füttern, wenn es 1 Jahr alt ist.
2 / Vollmilch
Eis aus Vollmilch. Wenn Ihr Baby nicht ein Jahr alt ist, sollten Sie Ihrem Baby daher keine Vollmilch oder Vollmilchprodukte geben, da es möglicherweise empfindlich auf die Inhaltsstoffe in der Milch reagiert.
3 / Die Möglichkeit für Bakterien zu wachsen
Eis kann Bakterien enthalten, egal ob Sie es im Laden kaufen oder zu Hause herstellen. Die Exposition gegenüber Bakterien kann aufgrund des schwachen Immunsystems des Babys leicht zu Infektionen führen. In einigen Fällen erfordern Infektionen dringend ärztliche Hilfe.
4 / Verdauungsprobleme
Vollmilch und andere Zutaten in der Creme verursachen Verdauungsstörungen, Blähungen bei Babys und Magenverstimmung oder Magenverstimmung.
Tipps beim Füttern von Kindereis
Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ihrem Baby zum ersten Mal Eis geben. Hier sind einige Dinge zu beachten:
1 / Wählen Sie eine seriöse Eismarke
Die meisten Markencremes auf dem Markt wurden pasteurisiert, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Bitte beachten Sie jedoch die hygienischen Bedingungen des Verkaufsortes. Bei unsachgemäßer Lagerung können Bakterien in der Creme wachsen. Bei schwimmendem Eis kann die Wasserquelle für die Eisproduktion unbehandelt sein. Eine schlechte Wasserqualität kann bei Kindern zu häufigen Magen-Darm-Erkrankungen führen.
2 / Achten Sie auf die Zutaten in der Creme
Lesen Sie die Inhaltsstoffe der Creme sorgfältig durch, bevor Sie sie Ihrem Kind geben, da es einige Inhaltsstoffe gibt, die bei Kindern Allergien auslösen können. Übliche Inhaltsstoffe, die bei Eiscreme Allergien auslösen, sind Nüsse, Erdnüsse sowie Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Vermeiden Sie mit Rohmilch hergestellte Cremes, da diese Bakterien enthalten können. Sie sollten auch einfache Cremes wählen, die nicht viele zusätzliche Zutaten enthalten.
3 / Lassen Sie Kinder nicht zu viel Eis essen
Sie können Ihrem Kind Eis aus kleinen Stücken anbieten. Wenn Ihr Kind anfängt, Eis zu essen, übertreiben Sie es nicht, nur weil Sie feststellen, dass Ihr Kind gut schmeckt. Der Zuckergehalt von Eiscreme kann für Kinder schädlich sein, da zu viel Zucker auf lange Sicht zu Karies und Übergewicht führt. Beachten Sie, dass Sie Kindern nur 1-2 Esslöffel Eiscreme gleichzeitig füttern sollten und nicht mehr als einmal in 1-2 Wochen essen sollten.
4 / Geben Sie Ihrem Kind viele Möglichkeiten
Wenn Ihr Kind Eis mag, können Sie hausgemachte Fruchtsmoothies, Joghurt, Fruchteis, frisches Obst, gekühltes Obstpüree, Süßwaren und Gelees ersetzen. Außerdem kühlen Sie sie ab, bevor Sie sie Ihrem Kind geben, damit es das Gefühl hat, Eis zu essen.
Einfache Eisrezepte
Hausgemachte Babycremes sind im Allgemeinen sicherer als handelsübliche Eiscremes. Sie können die in der Creme verwendeten Inhaltsstoffe garantieren, damit Ihr Kind keine Allergien hat.
1 / Hausgemachtes Vanilleeisrezept für Kinder (12 Monate und älter)
Rohes Material:
1 geschälte reife Banane;
5 Erdbeeren gewaschen, gehackt;
1 gehackte Avocado;
80 ml ungesüßte Kokosmilch;
1 Teelöffel Kokosöl;
1 Teelöffel ätherisches Vanilleöl (optional).
Herstellung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
Gießen Sie die Mischung in eine Schachtel und stellen Sie sie eine Stunde lang in den Gefrierschrank. Nehmen Sie es dann aus dem Gefrierschrank und leeren Sie das Produkt aus der Schachtel.
Setzen Sie den Gefrierschrank wieder ein, bis der gewünschte Gefrierpunkt erreicht ist.
Hinweis:
Sie können die Erdbeeren durch andere Früchte wie Mango ersetzen. Außerdem können Sie auch Zutaten verwenden, die vollständig aus Bananen oder anderen Zutaten bestehen, um die Creme nahrhafter zu machen. Versuchen Sie, etwas süß schmeckendes Gemüse oder Obst mit Schalen hinzuzufügen, wenn Sie wie Kartoffelpüree, gekochte Karotten und Zuckermais kochen.
2 / Bananeneis
Material:
1 gefrorene reife Banane;
1 Teelöffel Kakaopulver.
Herstellung:
Die gefrorenen Bananen in den Mixer geben, das Kakaopulver hinzufügen und pürieren.
Fügen Sie einen Teelöffel Mandelbutter oder Erdnussbutter hinzu, um Ihr Dessert zu würzen.
Hinweis:
Gefrorene Bananen helfen Kindern, Schmerzen in Zähnen und Zahnfleisch zu lindern.
3 / Vanillejoghurt-Eis
Material:
720 ml Joghurt;
12 Esslöffel und 2 Teelöffel Zucker;
1 Teelöffel Vanilleöl.
Herstellung:
Mischen Sie Zucker, Joghurt und Vanilleöl in einer Schüssel. Abdecken und kühlen.
Die gekühlte Mischung in die Eismaschine geben und weiter abkühlen lassen, bis eine weiche Porosität erreicht ist.
In Plastikbox mit Deckel umfüllen.
3 / Kakao-Eis
Material
8 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver;
12 Esslöffel und 2 Teelöffel brauner Zucker;
8 Esslöffel Kristallzucker;
180 ml Schlagsahne;
360 ml Sahne;
1,5 Teelöffel ätherisches Vanilleöl;
Etwas Salz.
Herstellung:
Mischen Sie Kakaopulver und Zucker in einer Schüssel. Fügen Sie die Milch langsam hinzu und mischen Sie 5 Minuten lang weiter.
Fügen Sie Sahne, ätherisches Vanilleöl, Salz der Mischung hinzu und rühren Sie gut um;
Die Mischung in die Eismaschine geben und 20 Minuten schlagen.
In den Gefrierschrank stellen, bis er aushärtet.
Sie können dem Eis eine Reihe anderer gesunder Zutaten hinzufügen, um eine vollständige Ernährung und einen besseren Appetit zu erzielen.
Hoffentlich helfen Ihnen und Ihren Kindern die oben genannten Tipps dabei, Eis richtig und sicher für Ihre Gesundheit zu genießen!