Die Auswirkungen von Spargel auf die Gesundheit von Kleinkindern wurden durch viele wissenschaftliche Studien nachgewiesen. Daher raten viele Experten Müttern, dieses Essen in die Snackkarte ihres Babys aufzunehmen.
Wenn Babys das Alter des Absetzens erreichen, bereitet die Auswahl von Nahrungsmitteln für Babys Müttern immer Kopfschmerzen. Jede Mutter hat Angst, dass ihre Kinder noch jung sind. Die Wahl unangemessener Lebensmittel kann ihr unreifes Verdauungssystem schädigen. Wenn Sie sich in dieser Situation befinden, führt aFamilyToday Health Sie in ein sehr gutes Entwöhnungsgemüse ein, Spargel. Sehen wir uns die folgenden Teile an, um mehr über die Auswirkungen von Spargel auf die Gesundheit kleiner Kinder zu erfahren.
Es gibt drei Hauptarten von Spargel:
Grüner Spargel: Die häufigste Spargelart hat einen bitteren Geschmack als weißer und violetter Spargel.
Weißer Spargel : Ähnlich wie grüner Spargel, kann er jedoch aufgrund seiner mangelnden Lichteinwirkung kein Chlorophyll produzieren, hat einen süßen, weniger bitteren Geschmack und ist weicher als grüner Spargel. Weißer Spargel ist dicker als grüner Spargel, hat einen hohen Nährwert und ist aufgrund eines sehr geschlossenen Produktionsprozesses auch teurer als die beiden anderen Arten von Bambussprossen.
Lila Spargel: Die lila Farbe des Spargels ist auf seinen hohen Anthocyanin-Gehalt zurückzuführen. Es hat weniger Ballaststoffe, ist weicher und hat einen süßen, fruchtigen Geschmack als Spargelgrün und Weiß.
Wenn Ihr Baby gerade erst anfängt, feste Nahrung zu sich zu nehmen, sollten Sie keinen Spargel füttern, da dieses Gemüse Verdauungsstörungen und Blähungen verursachen kann . Erst wenn Ihr Baby ungefähr 8-10 Monate alt ist, sollten Sie beginnen, Ihr Baby mit diesem Gemüse vertraut zu machen.
Spargel ist eine natürliche Zutat, die viele essentielle Nährstoffe für den Körper enthält. Kleinkinder, die viel Spargel essen, erhalten gesundheitliche Vorteile wie:
Kleinkinder sind aufgrund des unvollständigen Immunsystems anfällig für Infektionen und Allergien. Wenn Sie viel Spargel essen, schützen Sie Ihr Baby vor diesen Problemen, da Spargel viele Antioxidantien enthält, die das Immunsystem stärken können. Darüber hinaus enthält Spargel eine große Menge an Vitamin A und C, Nährstoffen, die eine wichtige Rolle bei der Produktion von Immunzellen spielen.
Die Auswirkungen von Spargel auf Kinder können auch als Hilfe für Kinder erwähnt werden, die nicht an Darmkrankheiten leiden. Die große Menge an Ballaststoffen im Spargel unterstützt die Darmfunktion, macht den Stuhl weich und beugt Verstopfung wirksam vor und behandelt sie . Darüber hinaus enthält Spargel eine große Menge an Präbiotika, die zur Förderung der Darmgesundheit beitragen.
Spargel wirkt als natürliches Diuretikum und hilft, Salz und Flüssigkeiten aus dem Körper zu entfernen. Daher kann das Hinzufügen von Spargel zur Ernährung Ihres Kindes dazu beitragen, Harnwegsinfektionen vorzubeugen .
Spargel enthält Glutathion, eine Verbindung, die dabei hilft, freie Radikale zu zerstören, die Zellschäden verursachen.
Die Vitamine A und D in diesem Gemüse helfen Kindern, das Risiko von Augenkrankheiten zu verringern und Nachtblindheit zu verhindern.
Spargel enthält viele Vitamine und Mineralien wie Vitamin A, K, C, E, B, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor ... Diese Vitamine und Mineralien werden eine sehr wichtige Rolle im Prozess spielen. Der Entwicklungsprozess des Babys, der hilft, Nährstoffe effektiv hinzuzufügen, um Mangelernährung zu bekämpfen .
Spargel ist reich an Folsäure, einem Nährstoff, der für die Entwicklung und Wahrnehmung des Gehirns bei Kindern äußerst wichtig ist.
100 g Spargel enthalten:
Kohlenhydrate: 12,9 mg
Kalium: 202 mg
Calcium: 20,7 mg
Eisen: 0,8 mg
Vitamin A: 905 IE
Vitamin C: 6,9 mg
Vitamin B6; 0,01 mg
Folsäure: 134 ug
Faser: 1,8 g
Hier sind einige Lebensmittel, die Sie mit Spargel kochen können, um köstliche Babynahrung zuzubereiten:
Kartoffel
Karotte
brauner Reis
Linsen
Hähnchen
Sie können Spargel dämpfen oder kochen, um eine Babynahrung zuzubereiten. Bei dieser Methode müssen Sie beim Kauf nur den alten Stiel waschen, abschneiden, abstreifen, hacken und in einen Dampfgarer geben oder weich kochen. Darüber hinaus können Sie einige der folgenden Tipps ausprobieren:
Mit Rindfleisch gekochter Spargelbrei ist nicht nur köstlich, sondern enthält auch viele Nährstoffe, die gut für die Gesundheit Ihres Kindes sind. Rindfleisch mit Spargel ist eine äußerst perfekte Kombination, die sowohl gut für das Gehirn ist als auch Energie für ein gesundes Baby liefert.
Die Zutaten müssen zubereitet werden
Reis: 20 g
Spargel: 1 ausreichende Menge
Butter: 1 Scheibe ungesalzene Butter
Rindfleisch: 20 g
Olivenöl, weiße Zwiebeln und andere Gewürze
Herstellung
Reis reinigen, in einen Topf mit genau der richtigen Menge Wasser geben und bei mittlerer Hitze kochen
Spargel gewaschen, abgestreift und weggeschnitten
Rindfleisch gewaschen, gehackt oder in kleine Stücke geschnitten
Weiße Zwiebeln werden gewaschen, geschält und mit etwas Öl in eine Pfanne gegeben und dann parfümiert. Wenn die Zwiebeln zu duften beginnen, fügen Sie das Rindfleisch und den Spargel hinzu und braten Sie sie an
Die gut gebratene Rindfleisch-Spargel-Mischung gut mischen
Haferbrei kochen, die pürierte Mischung hinzufügen und gut umrühren, dann mit Ihrem Baby abschmecken. Schalten Sie die Heizung aus, warten Sie, bis der Brei abgekühlt ist, und geben Sie dann etwas Speiseöl hinzu, damit Sie Ihr Kind sofort füttern können.
Mit Garnelen gekochter Spargelbrei ist nicht allzu kompliziert, liefert aber viele Nährstoffe für die umfassende Entwicklung des Kindes.
Die Zutaten müssen zubereitet werden
Spargelkonserven: 1 Schachtel
Reis: 20 g
Krabbenfleisch: 1 mittelgroß
Frische Garnelen: ca. 20g
Speiseöl für Babynahrung
Herstellung
Der nicht klebrige Reis wird gewaschen und gekocht
Krabbe gründlich eingeweicht, zum Dämpfen bringen, abkühlen lassen und das Fleisch entfernen
Garnelen werden gewaschen und geschält. Drücken Sie dann die Garnelen vorsichtig auf den Rücken, entfernen Sie den schwarzen Faden und zerschlagen Sie den Körper
Weiße Zwiebeln geschält, gewaschen, gehackt
Spargel gewaschen, abgetropft und in dünne Stücke geschnitten. Stellen Sie den Topf auf den Herd, fügen Sie etwas Wasser hinzu, kochen Sie Wasser, fügen Sie Salz hinzu, geben Sie Spargel zum Kochen
Nordpfanne auf dem Herd, etwas Olivenöl mit weißen Zwiebeln und nicht aromatisch hinzufügen. Zwiebeln nur duftend, Garnelen, Krabbenfleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie gekocht sind
Wenn der Brei kocht, geben Sie die gekochte Mischung in den Topf und kochen Sie weiter. Wenn der Brei gekocht ist, stellen Sie die Hitze ab und würzen Sie, um ihn nach dem Geschmack Ihres Babys zu schmecken. Warten Sie, bis der Brei abgekühlt ist. Ziehen Sie ihn in eine Schüssel (Tasse), geben Sie etwas Babyöl hinzu, lassen Sie ihn abkühlen und füttern Sie Ihr Baby.
Dies ist ein einfaches Gericht, leicht zuzubereiten, aber sehr nahrhaft für Ihr Baby. Bereiten Sie einfach frischen Spargel für dieses Rezept vor. Dann waschen Sie den Spargel mit sauberem Wasser und kochen oder dämpfen, bis er weich ist. Spargel reif, Sie warten, bis er abgekühlt ist, dann in einen Mixer oder Püree geben, durch das Sieb filtern und füttern. Wenn Sie dieses Rezept mit Äpfeln kombinieren, gibt es auch ein sehr interessantes Essen für Ihr Baby.
Spargel wird sehr schnell schlecht, besonders wenn er nicht gekühlt ist. Verwenden Sie ihn daher so bald wie möglich, nachdem Sie ihn gekauft oder gerade gepflückt haben. Um Spargel aufzubewahren, wickeln Sie den Spargel in eine Zeitung und lagern Sie ihn im Kühlschrank.
Bambussprossen in Dosen sind oft ernährungsbedingt erschöpft und reich an Salz. Daher sollten Sie Ihre Nutzung einschränken.
Sie können Spargel einfrieren und er enthält immer noch Vitamin C.
Wählen Sie bei der Auswahl von Spargel Pflanzen, die hell sind, einen festen Körper haben, nicht abblättern und keine Anzeichen von Schimmel aufweisen.
Spargel ist ein leicht zu verursachendes Lebensmittel, daher sollten Sie übermäßiges Essen vermeiden.
Wenn Sie Ihr Baby mit bestimmten Lebensmitteln Spargel essen lassen möchten, fügen Sie diese problemlos in Lebensmittel ein, die es gegessen hat.
Bieten Sie bei der ersten Fütterung eine kleine Menge an und achten Sie auf Allergien.
Durch das oben genannte Teilen haben Sie hoffentlich weitere nützliche Informationen über die Vorteile von Spargel für kleine Kinder. Wenn Sie Ihr Baby dieses Gericht probieren lassen, wird es es sicherlich äußerst interessant finden.
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