Schnittlauch ist eine der engsten Gewürzpflanzen, eine wertvolle Medizin für die Gesundheit, insbesondere für Kinder. Werfen wir einen Blick auf die Verwendungszwecke von Schnittlauchblättern, um zu lernen, wie man dieses nützliche Blattgemüse verwendet.
Wenn Sie ein Gemüse finden möchten, das sowohl köstlich als auch nährstoffreich ist und sowohl für Erwachsene als auch für Kinder gut ist, ist Schnittlauch eine Option, die nicht ignoriert werden darf. Diese Pflanze wurde lange Zeit zum Kochen und als Zutat für Volksheilmittel angebaut.
Die moderne Medizin hat bewiesen, dass die Wirkung von Schnittlauch aus einer reichhaltigen Nährstoffquelle stammt, einschließlich Vitamin B-Gruppe , Vitamin K, Mineralien wie Kupfer, Eisen, Mangan, Kalzium, Riboflavin ... und einer Vielzahl von abgeleiteten Verbindungen. Wertvolle Pflanzen werden es sein im nächsten Abschnitt besprochen.
Die Wahrheit ist, dass Schnittlauch so einfach zu züchten ist, dass Sie die Blätter so oft ernten können, wie es nötig ist, um sie bei Bedarf als Gemüse oder als Medizin zu essen. Hier sind die Verwendungszwecke von Schnittlauch, auf die Sie achten sollten:
Von Schnittlauchblättern kann gesagt werden, dass sie eine gute Quelle für B-Vitamine sind, einschließlich Folsäure (die natürliche Form von Vitamin B9). Dieser Nährstoff ist bekannt für seine Rolle bei der Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten von Kindern. Dementsprechend stellt diese Funktion sicher, dass Kinder ihr Inneres leicht ausdrücken, die Bedürfnisse und Gefühle anderer erkennen und gleichzeitig korrekte Argumente und Urteile für sich selbst fällen können ...
Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen gibt die Verwendung von Schnittlauch Kindern auch strahlende Augen! Dies liegt daran, dass das Gemüse selbst einen hohen Gehalt an Vitamin A besitzt. Diese Verbindung wirkt als Oxidationsmittel und schützt die Augen vor bakteriellen oder viralen Infektionen.
Nicht nur das, diese Substanz hilft auch, Netzhautpigmente zu bilden, die helfen, die Augen bei schlechten Lichtverhältnissen zu regulieren und zu sehen. Schnittlauch enthält außerdem zwei Inhaltsstoffe, Lutein und Zeaxanthin, die das Risiko einer Makuladegeneration wirksam verhindern können .
Obwohl zerbrechlich, aber die Wirkung von Schnittlauchblättern ist wirklich nicht zu unterschätzen, insbesondere die Fähigkeit von Kindern, die Entwicklung des Skelettsystems zu fördern. Dies alles ist dem hohen Kalzium- und Magnesiumgehalt zu verdanken, der für die Knochenbildung und gesunde Gelenke unerlässlich ist.
Darüber hinaus wurde das Vorhandensein von Vitamin K mit dem "Kolloid" verglichen, das die Anlagerung von Kalzium an die Knochen unterstützt. Von dort reicht der neue Knochen aus, um Länge zu entwickeln.
Die Leber gilt als "Schutzschild" zum Schutz des Körpers vor der Aufnahme von Toxinen durch den Verdauungstrakt und ist gleichzeitig für die Beseitigung von Abfallprodukten verantwortlich, die Nebenprodukte von Stoffwechselprozessen sind. Dementsprechend besteht eine der wichtigsten Anwendungen von Schnittlauch darin, die Leberaktivität zu fördern und den Prozess einer stärkeren Entgiftung zu beschleunigen.
Theoretisch ist Ihr Baby in den frühen Entwicklungsstadien immer noch unterschiedlichem oxidativem Stress ausgesetzt (kurz gesagt, der vorherrschende Zustand von Antioxidantien gegenüber Antioxidantien ). Wenn Kinder sich angewöhnen, regelmäßig grünes Blattgemüse wie Schnittlauch zu konsumieren, erhalten sie die Vitamine A und C, die schädliche freie Radikale (Oxidationsmittel) abfangen und die Widerstandsfähigkeit des Babys stärken. Diese Nährstoffe stellen auch sicher, dass Kinder keine gesundheitlichen Probleme haben, die durch wechselndes Wetter verursacht werden.
Wie bereits erwähnt, enthalten Schnittlauch eine Vielzahl von Pflanzenstoffen. Es ist erwähnenswert, dass die meisten dieser Inhaltsstoffe entzündungshemmende Wirkungen haben und so dazu beitragen, den Heilungsprozess von Schäden, die Kinder erleiden, zu beschleunigen. Kleine Kinder sind sehr aktiv und sehr anfällig für unvorhergesehene Unfälle, bei denen Wunden zurückbleiben, die sie äußerst unangenehm machen.
Diese Funktion basiert hauptsächlich auf der Fähigkeit von Schnittlauch, dem Körper zu helfen, schädliche Bakterien im Darmtrakt zu eliminieren, die die Verdauung stören. Laut Experten kann Schnittlauch mindestens 30 Salmonellenstämme eliminieren - eine der Ursachen für geschwächten Darm. Viele andere Hinweise zeigen auch, dass Schnittlauch Blähungen reduziert und Magenreizungen lindert.
Aus den Auswirkungen des Schnittlauchs oben geht hervor, dass dieses Gemüse eine hervorragende Nahrungsquelle für Kinder ist. Wenn Sie sich entscheiden, Ihrem Baby dieses Essen zu geben, ist es ratsam, dass Mütter nur frischen Schnittlauch kaufen, kleine Blätter, dunkelgrün, nicht durchnässt, glänzend. Vermeiden Sie solche mit großen Blättern, die leicht zäh sind und einen starken Geschmack haben, so dass kleine Kinder, insbesondere Kleinkinder, es möglicherweise nicht mögen.
Wie die "Cousine" der Frühlingszwiebeln können Mütter Babys ab einem Alter von 6 Monaten mit Schnittlauch vertraut machen. Um sicherzustellen, dass Schnittlauch gekocht wird, lassen Sie das Baby ihn jedoch nicht roh verwenden.
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, dem Essen eines Kindes Schnittlauch hinzuzufügen. Normalerweise sollten Sie nach dem Waschen zum Abtropfen Schnittlauch hacken, um das Erstickungsrisiko zu vermeiden . Gehackter Schnittlauch kann zu Brei oder heißer Suppe hinzugefügt werden.
Für den Fall, dass Ihr Baby Verdauungsstörungen hat, ist es am besten, keinen Schnittlauch zu geben. Denn ein Bestandteil von Gemüse ist Oxalsäure, die Magenverstimmung verursachen kann.
Oben sind die Angaben zu den gesundheitlichen Vorteilen von Schnittlauch für Kinder aufgeführt. Ich hoffe, die oben genannten Informationen haben dazu beigetragen, dass Ihre Kinderbetreuung einen effektiven "Geschmack" hervorruft.
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