
Selbst wenn Sie sehr beschäftigt sind, können Sie mit diesen drei Tipps gesunde Mahlzeiten für Ihre Kinder zubereiten:
Bieten Sie Ihrem Baby hausgemachte Lebensmittel an und beschränken Sie die Verwendung von verarbeiteten Lebensmitteln.
Essen Sie Obst und Gemüse zu jeder Mahlzeit.
Bieten Sie zu den meisten Mahlzeiten mageres Fleisch und gesunde Eiweißnahrungsmittel an.
Eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun, besteht darin, öfter zu kochen. Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln ohne komplexe Nährstoffe wie Brokkoli, Spinat, Äpfel, brauner Reis, Vollkornprodukte, frischer Fisch, Nüsse und Bohnen. Lassen Sie uns außerdem aFamilyToday Health beitreten, um 4 wesentliche Nährstoffe in einer nahrhaften Mahlzeit für Babys zu nennen:
Ballaststoff
Ballaststoffe sind gut für das Verdauungssystem Ihres Babys, die Blutzuckerkontrolle, die Herzgesundheit und die Gewichtskontrolle. Ballaststoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten wie:
Gemüse (frisch, gefroren, in Dosen);
Obst (frisch, gefroren, in Dosen);
Bohnen (getrocknet, in Dosen);
Edamame japanische Sojabohnen (Sojabohnen, frisch oder gefroren);
Bohnen und Samen;
Vollkorn;
Brotprodukte aus 100% Vollkorn oder Vollkornprodukten;
Nudeln aus rohen Samen;
Knusprige Cracker aus rohen Samen.
Kalium
Kalium ist wichtig für das Nervensystem, die Muskelfunktion und den Wasserhaushalt des Körpers. Gute Kaliumquellen sind:
Artischocke;
Butter;
Banane;
Wassermelone;
Grünes, blättriges Gemüse;
Orangensaft;
Getrocknete Pflaume und Pflaumensaft;
Papaya;
Ganze Kartoffeln;
Tomate;
Bohnen und Erbsen;
Fisch, Schalentiere, Muscheln;
Fettarme und fettfreie Milchprodukte;
Nüsse (Mandeln, Erdnüsse, Sojabohnen).
Protein
Verwenden Sie mageres Fleisch Protein in Ihrem Baby Mahlzeiten. Die besten Proteinquellen sind:
Ei;
Fettarmer Käse;
Fisch;
Lehnen;
Geflügel ohne Haut;
Fettarme Milch;
Sojabohnen und Sojaprodukte;
Joghurt;
Bohne;
Bohnen und Samen;
Gemüse;
Vollkornnahrung.
Fett
Ihr Kind benötigt eine ausreichende Menge Fett in seiner Ernährung. Einige Fette sind besser als andere.
Zum Beispiel helfen Omega-3-Fettsäuren bei der Entwicklung des Gehirns bei Babys und Kleinkindern. Im Vergleich zu gesättigten Fetten können Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigte Fette dazu beitragen, dass der Körper empfindlicher auf Insulin reagiert, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Diabetes verringert wird.
Die folgenden Lebensmittel sind hervorragende Quellen für Omega-3-Fettsäuren oder einfach ungesättigte Fette:
Fettfische wie Lachs, Thunfisch, Hering, Makrele, Sardellen;
Ei;
Bohne;
Samen;
Olivenöl;
Raffiniertes Rapsöl;
Leinsamen;
Im Allgemeinen sollten Sie bei der Entwicklung eines Babymenüs die Nährwertangaben von Lebensmitteln lesen. Wenn Sie verarbeitete Lebensmittel kaufen, überprüfen Sie die Nährwertangaben und wählen Sie Produkte mit weniger Zucker, weniger gesättigten Fettsäuren und Natrium. Ein Gericht gilt als nährstoffarm, wenn es weniger als 5% des Tageslimits an Zucker, gesättigten Fettsäuren oder Natrium enthält. Ein Lebensmittel gilt als nährstoffreich, wenn eine Portion 20% oder mehr jedes Nährstoffs enthält.
Wenn Sie Fragen zur Einstellung des Babymenüs haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater, um Ratschläge und Anleitungen zur Ernährung entsprechend dem Zustand Ihres Babys zu erhalten.