Die meisten Leute klettern aus dem Bett, schlurfen in die Küche und werfen etwas Brot in den Toaster oder gießen eine Schüssel Müsli ein – glutenfreie Esser können das auch. Sie müssen nur sicherstellen, dass Ihr Brot und Ihr Müsli glutenfrei sind. Das Frühstück ist so viel mehr als nur Brot und Müsli. Wenn Sie jedoch gerne Müsli für den Start in den Tag mögen, ist dieses Rezept eine gute glutenfreie Option.

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Zubereitungszeit: 4 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
2 Tassen gekochter brauner Reis
1 Tasse Milch
2 Esslöffel brauner Zucker
1/8 Teelöffel Zimt
3/4 Teelöffel Vanille
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Rosinen
1/3 Tasse geröstete Pekannussstücke
Geben Sie alle Zutaten oben in einen Wasserbad über kochendem Wasser und rühren Sie häufig für etwa 5 Minuten.
Wenn das Müsli gründlich erwärmt ist, löffeln Sie es in 2 Servierschüsseln.
Um die Sache am Morgen zu beschleunigen, kochen Sie den Reis am Abend zuvor oder verwenden Sie übrig gebliebenen Abendreis.
Pro Portion: Kalorien: 605; Gesamtfett: 25g; Gesättigtes Fett: 7g; Cholesterin: 27 mg; Natrium: 108 mg; Kohlenhydrate: 88g; Ballaststoffe: 6g; Zucker: 39g; Eiweiß: 11g.