Wie man mit einem Solarofen kocht

Um Ihr Leben grüner zu machen, können Sie mit einem Solarofen bauen und kochen. Ein Solarofen kann bei Temperaturen über 350 ° F backen. Sie können sich nicht auf eine präzise Temperaturkontrolle verlassen, also müssen Sie sich an Lebensmittel halten, die nicht wählerisch sind. Aber viele Lebensmittel passen auf die Rechnung.

Sie können einen Solarofen überall aufstellen, solange er viel Sonnenlicht bekommt. Nachdem Sie einige Wochen mit Ihrem Backofen gearbeitet haben, sollten Sie in der Lage sein, genauso gut zu kochen wie in Innenräumen. Sie müssen sich nur ein paar Tricks aneignen.

Solaröfen sind keine Spielzeugöfen, noch lange nicht. Ein Solarofen kann Sie genauso stark verbrennen wie ein herkömmlicher Ofen.

Stellen Sie den Ofen beim ersten Mal einfach in direktes Sonnenlicht und beobachten Sie, wie die Temperatur steigt. Spielen Sie herum und sehen Sie, wie sich die Temperatur bei verschiedenen Bedingungen ändert (Ausrichtung zur Sonne, Zeit in der Sonne usw.).

Öfen, die am heißesten werden, sind diejenigen, die das meiste Sonnenlicht bekommen und die beste Isolierung haben.

Sie können Ihren Solarofen im Winter benutzen, aber er wird nicht so heiß, weil die Außenluft kühler ist und Sie im Winter weniger Sonnenlicht bekommen.

Für das eigentliche Kochen benötigen Sie eine gute Fettpfanne, um das Kochen und Reinigen zu erleichtern. Verwenden Sie ein flaches Backblech oder eine flache Backform, die in Ihren Ofen passt (aufgrund der zusätzlichen Isolierung müssen Länge und Breite mindestens 5 cm kleiner sein als der Boden Ihres Kartons). Außerdem benötigen Sie einen schwarzen Aluminium-Backtopf mit festem Deckel; Alles, was gekocht wird, kommt in diesen Topf, so dass Ihre Essensauswahl eingeschränkt wird. Sie können jedoch einen Ofen so groß machen, wie Sie möchten, sodass Sie nicht wirklich eingeschränkt sind. Einige Leute haben Thanksgiving-Truthahn in einem Solarofen gekocht, mit sehr guter Wirkung. Der Topf wird heißer als die Temperatur des Ofenhohlraums selbst (im Gegensatz zu einem herkömmlichen Ofen), also seien Sie besonders vorsichtig. Du wirst den erhitzten Topf nach oben und aus dem Ofen ziehen, also besorge dir Griffe, die diese Aufwärtsbewegung erleichtern.

Solaröfen können sehr heiß werden, über 400 ° F. Sie können sich nicht nur verbrennen, sondern wenn Sie Servietten oder andere brennbare Stoffe darauf legen, können Sie ein Feuer entfachen. (Der Karton ist gut gegen die Hitze isoliert, damit er nicht in Brand gerät.) Behandeln Sie einen Solarofen mit dem gleichen Respekt wie Ihren herkömmlichen Ofen.

Wie man mit einem Solarofen kocht

Legen Sie ein flaches Backblech auf den Boden Ihres Solarofens, der als Auffangwanne fungiert.

Sie können einen einfachen Ofen als Wärmer für Brötchen und Kartoffeln und bereits gekochte Speisen verwenden. Diese Methode ist besonders praktisch neben einer Grillstelle. Wenn Sie Burger oder Gören fertig haben, legen Sie sie in den Solarofen.

Vielleicht kannst du Maiskolben kochen. Legen Sie jedes Ohr in einen Bräter mit etwas Butter, verschließen Sie es und warten Sie. Die genaue Zeit ist nicht wichtig und die Temperatur auch nicht. Sie können neben Ihrem Grill ein halbes Dutzend Ohren kochen, und sie schmecken besser als die gekochte Variante.

Ebenso können Sie je nach Sonne Töpfe mit Bohnen, Chili und anderen Konserven wie Gemüse und Suppen erhitzen. Solaröfen sind nicht ideal für Lebensmittel mit bestimmten Zeiten und Temperaturen. Ein Kuchen ist beispielsweise keine gute Idee.

Ihr Solarofen verfügt bereits über eine eingebaute Zeitschaltuhr. Legen Sie morgens einfach etwas hinein und richten Sie den Ofen auf den gewünschten Punkt am Himmel. Zielen Sie zum Beispiel dort, wo die Sonne um 17 Uhr scheint, und wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, ist Ihr Abendessen fertig!


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