Lassen Sie diesen festlichen Kürbislaternenkuchen das Herzstück Ihrer Halloween-Party sein. Eine geriffelte Bundt-Pfanne erzeugt einen realistischen Look, und der Brown Sugar Cake passt zum Tenor des Oktobers. . . ist aber das ganze Jahr über lecker.
Den Jack-O-Lantern-Kuchen zusammenbauen und dekorieren
Werkzeuge: Zwei 10 geriffelte Bundt-Pfannen, #11 Glasurspitze
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 50 Minuten plus 30 Minuten zum Abkühlen
Dekorationszeit: 35 Minuten plus 1 Stunde zum Kühlen
Ausbeute: 24 Portionen
2 Chargen Brown Sugar Cake Teig
2 Portionen Buttercreme-Frosting
Schwarzes Lebensmittelfarbgel
Blattgrünes Lebensmittelfarbgel
Sunset Orange Lebensmittelfarbgel
Banane, ungeschält
Erfreuen Sie Ihre kleinen Trickster mit diesem Halloween-Kürbislaternenkuchen.
Teilen und färben Sie das Buttercreme-Zuckerguss wie folgt: 1 Tasse schwarz, 1⁄2 Tasse Blattgrün und der Rest orange.
Drehen Sie einen Kuchen auf den Kopf und bestreichen Sie ihn mit Orangenbuttercreme. Legen Sie den anderen Kuchen mit der rechten Seite nach oben darauf und glasieren Sie den gesamten Kuchen orange. Mit der letzten Zuckergussschicht den Kuchen mit einer Abwärtsbewegung einfrieren, um die Streifen zu erzeugen, die auf einem echten Kürbis zu finden sind.
Statten Sie einen Spritzbeutel mit einer Kupplung, einer Spitze Nr. 10 und schwarzem Zuckerguss aus. Auf die Seite des Kürbisses spritzen Sie zwei Dreiecke für die Augen, ein Dreieck für die Nase und eine Reihe kleinerer Dreiecke für den Mund.
Die Banane halbieren und mit grünem Zuckerguss bedecken. Stecken Sie es mit der Stielseite nach oben in das Loch oben am Kürbis.
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