Seien wir ehrlich, das Aufstehen vor Mittag kann während Ihres Studiums eine Seltenheit sein. Versuchen Sie, ein ganztägiges Frühstück mit Toast oder Bagels zu kochen, egal zu welcher Zeit Sie aufstehen, egal ob Sie am späten Nachmittag ausschlafen oder nach dem Clubbing für die Zeiten, in denen Sie noch um 4 Uhr morgens aufstehen
Gegrillte Tomaten auf Toast
Bohnen auf Toast kennt jeder, aber wie wäre es mit einer bunten Alternative? Tomaten sind fantastische Dinge, voller Vitamin C und Lycopin , einem natürlichen Antioxidans, das ihnen ihr rotes Aussehen verleiht. Achten Sie bei der Auswahl der Tomaten also auf wirklich leuchtend rote, da diese am meisten Lycopin enthalten.
Das Kochen von Tomaten setzt noch mehr Nährstoffe frei und ist für Sie genauso gut, wenn nicht sogar besser, als sie roh zu essen.
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 1
3 kleine Tomaten, halbiert
2 Scheiben Vollkornbrot (oder Weißbrot nach Belieben)
Fettarmer Brotaufstrich
Salz und Pfeffer
Braune Soße (optional)
Schalten Sie den Grill ein.
Wenn der Grill heiß ist, legen Sie die Tomaten unter den Grill. 5 bis 7 Minuten grillen, bis die Tomaten weich werden und die Oberseiten eine dunkelgoldene Farbe annehmen.
Das Brot toasten und mit fettarmem Brotaufstrich bestreichen. Die gegrillten Tomaten dazugeben.
Fügen Sie einen Shake Salz und Pfeffer hinzu.
Fügen Sie für einen kleinen Kick einen Schuss braune Soße hinzu.
Variation: Verwenden Sie für die zusätzliche Süße Kirschtomaten oder wenn Sie eine halbe Dose gehackte Tomaten haben, die aufgebraucht werden muss, braten Sie sie in etwas Olivenöl an und gießen Sie den Toast darüber.
Pro Portion : Kalorien 225 (von Fett 52); Fett 5,8 g (gesättigt 1,4 g); Cholesterinspur; Natrium 704 mg; Kohlenhydrate 35,8 g (Ballaststoffe 4,6 g); Eiweiß 7,3g.
Vollkorn-Bagels mit Hüttenkäse und gegrillten Tomaten
Verwandeln Sie Ihre Küche mit diesen köstlichen Bagels in ein New Yorker Deli. Sie können stattdessen gesundheitsbewusste Vollkorn-Bagels oder weiße Bagels wählen.
Wenn Sie nach Hause kommen, teilen Sie das Brot auf und frieren es in Gefrierbeuteln ein. Verwenden Sie Scheiben oder Bagels nach Bedarf und tauen Sie sie am Vorabend auf.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 4
4 Tomaten, in Viertel geschnitten
Salz und Pfeffer
4 Vollkornbagels
300 Gramm Hüttenkäse
Schalten Sie den Grill auf eine mittlere Stufe ein.
Die heißen Tomaten auf die Grillschale legen, mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und ca. 5 Minuten unter den Grill legen.
Schneiden Sie die Bagels in zwei Hälften und legen Sie sie etwa eine Minute lang in einen Toaster (verwenden Sie die Bageleinstellung Ihres Toasters, falls vorhanden, um die flache Seite mehr als die kurvige Seite zu toasten).
Verteilen Sie den Hüttenkäse auf jedem gerösteten Bagel.
Wenn die Tomaten weich und goldbraun sind, vom Grill nehmen und vorsichtig auf die untere Hälfte jedes Bagels legen. Die andere Hälfte des Bagels darauf legen.
Variante: Alternativ zum Grillen können Sie die Tomaten auch kleiner schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Pro Portion : Kalorien 306 (von Fett 43); Fett 4,8 g (gesättigt 2,1 g); Cholesterinspur; Natrium 632 mg; Kohlenhydrate 47,4 g (Ballaststoffe 2,6 g); Eiweiß 18,4g.
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
