Wie man als Kochschülerin schnell ein gesundes Frühstück zubereitet

Als Student kommt es gelegentlich vor, dass Sie verschlafen und zu spät zum Unterricht kommen. Sie brauchen eine schnelle Lösung – eine Möglichkeit, schnell ein gesundes Frühstück zuzubereiten. Sie fühlen sich wacher und geben Ihrem Körper die Energie, die er braucht, um aus dem Bett zu kommen.

Pimp'd Up Porridge

Porridge muss nicht langweilig sein. Versuchen Sie, einige dieser großartigen Beläge hinzuzufügen! Einfacher Hafer oder Instant-Päckchen Porridge sind für dieses Rezept in Ordnung. Die meisten Instant-Pakete zeigen Ihnen auch, wie Sie die richtige Milchmenge in die Mischung abmessen, was praktisch sein kann, wenn Sie keinen Messbecher haben.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 2 Minuten

Portionen: 1

6 Esslöffel Haferflocken

200 Milliliter kalte Milch (etwa eine Tasse)

Auswahl an Toppings – wählen Sie aus, was Sie verwenden möchten:

Handvoll Rosinen

1 gehackte Banane

Mit Honig oder Ahornsirup beträufeln

Prise Zimt

Handvoll Blaubeeren

Handvoll gehackte Erdbeeren

Kürbiskerne bestreuen

Die Haferflocken in eine Schüssel geben.

Die kalte Milch dazugießen und gut verrühren.

Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und decken Sie sie ab.

Mikrowelle auf voller Leistung für eine Minute.

Rühren Sie die Mischung nach einer Minute um und decken Sie sie dann erneut eine Minute lang in der Mikrowelle auf.

Nimm den Brei mit einem Geschirrtuch oder Ofenhandschuhen aus der Mikrowelle und rühre die Toppings deiner Wahl ein. Für dickeren Brei lasse ihn ein oder zwei Minuten ruhen, bevor du ihn hineinsteckst.

Pro Portion: Kalorien 404 (von Fett 104); Fett 11,6 g (gesättigt 5,7 g); Cholesterinspur; Natrium 114 mg; Kohlenhydrate 63,1 g (Ballaststoffe 3,6 g); Eiweiß 11,9g.

Bananen-Erdbeer-Smoothie

Smoothies machen ein tolles Frühstück. Sie können die Erdbeeren gegen andere Früchte austauschen, insbesondere wenn Erdbeeren nicht gerade Saison haben und etwas teuer sind.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 30 Sekunden

Portionen: 1

2 Bananen, geschält und in kleine Stücke geschnitten

1 Handvoll Erdbeeren, gewaschen und halbiert, wobei die grünen Teile von der Oberseite entfernt wurden

1 Tasse Orangensaft

1 Tasse Eiswürfel

1 Löffel Honig

Prise Zimt (optional)

Prise brauner Zucker (optional)

Alle vorbereiteten Zutaten in einen Mixer geben.

Mixen, bis es glatt ist.

Pro Portion: Kalorien 376 (von Fett 9); Fett 1g (gesättigt 0,2g); Cholesterinspur; Natrium 27 mg; Kohlenhydrate 87,4 g (Ballaststoffe 3,4 g); Eiweiß 4,3g.

Gefrorenes Obst ist genauso gut wie frisches Obst. Gefrorenes Obst kann auch viel billiger sein als frisches zu kaufen und ist immer noch genauso gut für Sie.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 1 Minute

Portionen: 1

4 gehackte Erdbeeren

1 gehackte Kiwi (Denken Sie daran, zuerst die harte Außenhaut abzuschälen)

Handvoll Blaubeeren

1 geschälte und gehackte Banane

1 Glas Orangensaft

2 Esslöffel Naturjoghurt

Mixen, bis es glatt ist.

Pro Portion: Kalorien 366 (von Fett 23); Fett 2,5 g (gesättigt 0,7 g); Cholesterinspur; Natrium 52 mg; Kohlenhydrate 79,8 g (Ballaststoffe 5,9 g); Eiweiß 6,1g.

Frischer Fruchtsalat

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: Nil

Portionen: 6

2 geschälte Grapefruits, in mundgerechte Stücke geschnitten

2 geschälte Orangen, in mundgerechte Stücke geschnitten

2 Äpfel, entkernt und in mundgerechte Scheiben geschnitten

100 Gramm Ananas aus der Dose (etwa eine kleine Handvoll)

100 Milliliter Orangensaft

50 Gramm kernlose Trauben, gewaschen und halbiert

1 Banane, geschält und in Stücke geschnitten

300 Gramm Naturjoghurt (ca. 7 Löffel)

Die Grapefruit-, Orangen-, Apfel- und Ananasstücke in eine Schüssel geben.

Gießen Sie gerade so viel Orangensaft ein, dass die Früchte bedeckt sind.

Die halbierten Trauben in die Schüssel geben.

Gib die Bananenscheiben hinein (wenn du sofort isst). Mischen Sie die Früchte vorsichtig zusammen.

In Servierschüsseln geben und den Joghurt hinzufügen.

Pro Portion : Kalorien 151 (von Fett 18); Fett 2g (gesättigt 1,1g); Cholesterinspur; Natrium 32 mg; Kohlenhydrate 29,6 g (Ballaststoffe 3,8 g); Eiweiß 3,7g.


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