Lust auf einen süßen Snack? Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können Ihre Heißluftfritteuse verwenden, um dieses Verlangen zu stillen. Von herzgesunden, in Honig gerösteten gemischten Nüssen bis hin zu veganen Brownie-Häppchen – diese Dessertrezepte für Luftfritteusen bieten für jeden etwas.
Luftfrittierte Lebensmittel haben eine starke Geschmackskomponente, insbesondere einige der Früchte, die eine große Menge an natürlichem Zucker enthalten. Daher werden viele der Rezepte hier mit einem Drittel der Menge an zugesetztem Zucker ihrer traditionellen Gegenstücke hergestellt.
Stattdessen nutzen wir unsere Fähigkeiten in der Küche und unser Wissen über Lebensmittel, um Ihnen eine gesündere Alternative zu bieten, die aus gesunden Lebensmitteln besteht, die Sie bequem von zu Hause aus genießen können. Schließlich ist ein Pop-Tarte immer noch ein Pop-Tarte, aber wenn Sie es selbst braten, wird es mit viel mehr Liebe zubereitet!
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit : 15 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Zutaten
1/2 Tasse rohe, geschälte Pistazien
1/2 Tasse rohe Mandeln
1 Tasse rohe Walnüsse
2 Esslöffel gefiltertes Wasser
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel Zucker
1/2 Teelöffel Salz
Richtungen
Die Heißluftfritteuse auf 300 Grad vorheizen.
Sprühen Sie eine für die Luftfritteuse geeignete Pfanne leicht mit Olivenöl ein; Geben Sie dann die Pistazien, Mandeln und Walnüsse in die Pfanne und stellen Sie die Pfanne in den Luftfritteusenkorb.
15 Minuten kochen lassen, dabei den Korb alle 5 Minuten schütteln, um die Nüsse zu drehen.
Während die Nüsse rösten, das Wasser in einer kleinen Pfanne aufkochen und den Honig und das Öl einrühren. Während des Kochens weiterrühren, bis das Wasser zu verdampfen beginnt und eine dicke Sauce entsteht. Hinweis: Die Sauce sollte beim Mischen an der Rückseite eines Holzlöffels kleben. Schalten Sie die Hitze aus.
Entfernen Sie die Nüsse aus der Heißluftfritteuse (das Kochen sollte gerade beendet sein) und löffeln Sie die Nüsse in die Herdpfanne. Verwenden Sie einen Spatel, um die Nüsse mit dem Honigsirup zu bestreichen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Nüsse darauf verteilen. Zucker und Salz leicht über die Nüsse streuen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.
Wenn Honig und Zucker fest geworden sind, bewahre die Nüsse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Sie können alle Nüsse verwenden, die Sie zur Hand haben. Wenn Sie eine Ahorn-geröstete Nuss bevorzugen, Ahornsirup anstelle von Honig und den Zucker weglassen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Ausbeute: 10 Portionen
Zutaten
2-1/2 Esslöffel Butter
1/3 Tasse Rohrzucker
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1 großes Ei
1 Tasse Allzweckmehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
10 Schokoladenküsse
Richtungen
Die Heißluftfritteuse auf 350 Grad vorheizen.
In einer großen Schüssel die Butter mit Zucker und Vanille cremig schlagen. Ei verquirlen und beiseite stellen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz vermischen. Dann die trockenen Zutaten vorsichtig in die nassen mischen. Portionieren Sie den Teig in 10 Kugeln; Drücken Sie dann jeweils mit dem Boden einer Tasse nach unten, um einen flachen Keks zu erhalten.
Sprühen Sie den Metalluntersetzer eines Heißluftfritteusenkorbs großzügig mit Olivenölnebel ein.
Legen Sie die Kekse in den Heißluftfritteusekorb auf den Untersetzer und kochen Sie sie 8 Minuten lang oder bis die Oberseiten leicht braun werden.
Herausnehmen und die Schokoküsse sofort in die noch warmen Kekse drücken.
5 Minuten abkühlen lassen und dann genießen.
Abhängig von der Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie die Kekse möglicherweise in mehreren Chargen backen.
In einem luftdichten Behälter 5 Tage auf der Theke oder 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
For a healthier cookie with more fiber, use white whole-wheat flour instead of all-purpose flour.
Prep time: 2 minutes
Cook time: 6 minutes
Yield: 4 servings
Ingredients
4 graham cracker sheets
4 marshmallows
4 ounces dark chocolate
4 teaspoons chunky peanut butter
1/2 teaspoon ground cinnamon
Directions
Preheat the air fryer to 390 degrees. Break the graham crackers in half so you have 8 pieces.
Place 4 pieces of graham cracker on the bottom of the air fryer. Top each with one of the marshmallows and bake for 6 or 7 minutes, or until the marshmallows have a golden brown center.
While cooking, slather each of the remaining graham crackers with 1 teaspoon peanut butter.
When the baking completes, carefully remove each marshmallow graham cracker and lightly sprinkle with cinnamon. Top with the remaining peanut butter graham cracker to make the sandwich. Serve immediately.
Try using chocolate or cinnamon graham crackers for a unique twist! Or replace the peanut butter with Nutella.
Prep time: 10 minutes
Cook time: 10 minutes
Yield: 6 servings
Ingredients
8 ounces cream cheese
1/4 cup plain whole-milk Greek yogurt
1 large egg
1 teaspoon pure vanilla extract
3 tablespoons monk fruit sweetener
1/4 teaspoon salt
1/2 cup walnuts, roughly chopped
Directions
Preheat the air fryer to 315 degrees.
In einer großen Schüssel mit einem Handrührgerät den Frischkäse zusammen mit Joghurt, Ei, Vanille, Süßungsmittel und Salz schlagen. Die gehackten Walnüsse unterheben.
Legen Sie 6 Silikon-Muffinförmchen in eine für die Luftfritteuse geeignete Pfanne. Hinweis: Dies dient dazu, die Käsekuchen-Häppchen leichter hinein- und herauszubekommen. Wenn Sie keine Pfanne haben, können Sie sie direkt in den Heißluftfritteusenkorb stellen.
Die Cupcake-Förmchen gleichmäßig mit Cheesecake-Teig füllen.
Setzen Sie die Pfanne vorsichtig in den Heißluftfritteusekorb und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, oder bis die Oberseiten leicht gebräunt und fest sind.
Entfernen Sie die Pfanne vorsichtig, wenn Sie fertig sind, und stellen Sie sie vor dem Servieren für 3 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
Sie können Stevia anstelle von Mönchsfruchtsüße verwenden, um auch die Keto-Diät einzuhalten. Einhaltung. Wenn Sie keine Keto-Diät machen, können Sie anstelle der Mönchsfrucht auch normalen Rohrzucker verwenden.
Suchen Sie nach etwas mehr Fett in Ihrer Keto-Diät? Gib einen Esslöffel MCT-Öl in den Teig.
Haben Sie eine Lieblingsnuss? Auch das unter den Teig mischen!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Ausbeute: 10 Portionen
Zutaten
2/3 Tasse Walnüsse
1/3 Tasse Allzweckmehl
1/4 Tasse dunkles Kakaopulver
1/3 Tasse Rohrzucker
1/4 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1 Esslöffel Mandelmilch
1 Esslöffel Puderzucker
Richtungen
Die Heißluftfritteuse auf 350 Grad vorheizen.
Gib die Walnüsse, das Mehl, das Kakaopulver, den Zucker und das Salz in einen Mixer oder eine Küchenmaschine mit einem Metallmesser. Pulsieren Sie, bis es glatt ist, etwa 30 Sekunden. Öl, Vanille und Milch dazugeben und pulsieren, bis ein Teig entsteht.
Den Teig herausnehmen und in eine Schüssel geben. 10 gleichgroße Häppchen formen.
Sprühen Sie den Metalluntersetzer im Heißluftfritteusekorb großzügig mit Olivenölnebel ein. Legen Sie die Brownie-Häppchen in den Korb und kochen Sie sie 8 Minuten lang, oder bis die äußeren Ränder leicht zu knacken beginnen.
Nehmen Sie den Korb aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie ihn abkühlen. Die Brownie-Häppchen mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Brownie-Häppchen halten sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 10 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.
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