Obwohl dieses glutenfreie Gebräu ein tolles Mittagessen macht, rufen Sie die Anweisungen für das Schneiden der Rouladen (gerollt Scheiben von Fleisch mit Füllung gestopft) , um sie zu konvertieren Canapé s (ein weiteres ausgefallenes Wort für Vorspeise). Dies kann eines der einfacheren Rezepte sein, die Sie jemals machen werden; es ist auch eines der beeindruckendsten anzusehen.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kühlzeit: 2 Stunden
Kochzeit: Keine
Ausbeute: 24 Stück
3 Unzen Frischkäse, weich
1 Tasse Babyspinatblätter, gespült
2 ganze geröstete rote Paprika, jeweils halbiert
4 Scheiben Feinkostschinken
4 Scheiben Feinkost Truthahn
Schneiden Sie die Schinken- und Putenscheiben in die gleiche Größe (ungefähr die Größe einer Brotscheibe).
Auf jede der Schinkenscheiben Frischkäse streichen und gleichmäßig teilen.
Auf jede Schinkenscheibe 1 Scheibe Truthahn legen.
Verteilen Sie die Spinatblätter auf den Putenscheiben und legen Sie dann eine rote Paprikahälfte an ein Ende jeder Scheibe.
Vom schmalen Ende des Fleisches beginnend, jeweils zu einer Roulade rollen.
Wickeln Sie jede einzelne Roulade fest in Plastikfolie ein und kühlen Sie sie für 4 oder mehr Stunden.
Zum Servieren die Frischhaltefolie entfernen und jede Roulade mit einem Sägemesser in 6 Runden schneiden. Die Stücke mit der Schnittseite nach oben auf eine Platte legen.
Pro Portion: Kalorien: 47; Gesamtfett: 3g; Gesättigtes Fett: 2g; Cholesterin: 15 mg; Natrium: 181 mg; Kohlenhydrate: 1g; Ballaststoffe: 0g; Zucker: 1g; Eiweiß: 4g.
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