Sie glauben, eine gesunde Wahl zu treffen, indem Sie dieses gesund klingende, cremige Getränk aus einem Fast-Food-Restaurant oder einer beliebten Smoothie-Bar schlürfen. Wenn das Getränk fettarme Milch oder frischen Saft, frisches Obst und Eis enthält, können Sie es wahrscheinlich genießen.
Aber wenn es aus Eiscreme, Sahnepulver, Zucker (Glukose, Fruktose, Maissirup oder Melasse) oder anderen kalorienreichen Zutaten hergestellt wird, werden Sie möglicherweise einen Schock über die Kalorien und Chemikalien bekommen, die darin lauern diese eisige Erfrischung.
Im Durchschnitt enthalten je nach Verkaufsstelle 16 Unzen eines kommerziellen Smoothie-Getränks 260 bis 320 Kalorien. Wenn Sie wissen, dass die Zutaten frisch und unverarbeitet sind und Sie ein Abendessen durch einen proteinreichen Smoothie ersetzen, werden sich die höheren Kalorien möglicherweise nicht negativ auf Ihre tägliche Aufnahme auswirken. Es geht darum, genau zu wissen, was in Ihrem Getränk enthalten ist und wie Sie es als Teil Ihrer täglichen Kalorienzufuhr einsetzen können.
Es stimmt, dass Sie hausgemachten Smoothies alle möglichen kalorien- oder fettreichen Zutaten hinzufügen können, aber Sie haben immer noch die Kontrolle über die Qualität des Bio-Obsts und -Gemüses (im Gegensatz zu einem gefrorenen Fruchtfleisch mit Zusatzstoffen); Sie können sich für fettarme Milchzutaten entscheiden; und Sie können sicher sein, dass der Saft frisch ist und kein gefiltertes Wasser oder zusätzliche Süßstoffe enthält.
Fazit: Hausgemachte Smoothies schlagen kommerzielle Mischungen zweifellos.