Kochen mit wenig Zeit, Geld und Ausrüstung wird mit diesem Spickzettel erleichtert, der Ihnen Tipps und Informationen gibt, die Ihnen helfen, die Grundlagen des Kochens in den Griff zu bekommen.
Praktische Umrechnungstabellen für neue Köche
Möchten Sie einfache Gerichte zu einem günstigen Preis zubereiten, die gut schmecken? Mit diesen Umrechnungstabellen (bei denen es sich um britische Maßeinheiten handelt) können Sie sicherstellen, dass die Temperatur und Menge der Zutaten genau richtig ist.
Umrechnung der Ofentemperatur
Fahrenheit |
Celsius |
Gasmarkierung |
225 |
110 |
¼ |
250 |
130 |
½ |
275 |
140 |
1 |
300 |
150 |
2 |
325 |
170 |
3 |
350 |
180 |
4 |
375 |
190 |
5 |
400 |
200 |
6 |
425 |
220 |
7 |
450 |
230 |
8 |
475 |
240 |
9 |
Gewichtsumrechnungen
Kaiserunzen (oz) |
Metrische Gramm (g) |
½ |
10 |
¾ |
20 |
1 |
25 |
1 ½ |
40 |
2 |
50 |
2 ½ |
60 |
3 |
75 |
4 |
110 |
4 ½ |
125 |
5 |
150 |
6 |
175 |
7 |
200 |
8 |
225 |
9 |
250 |
10 |
275 |
12 |
350 |
1 Pfund (16 Unzen) |
450 |
1 ½ Pfund |
700 |
2 Pfund |
900 |
2 ¼ Pfund |
1 Kilogramm |
3 Pfund |
1,35 Kilogramm |
Volumenumrechnungen
Imperiale Flüssigunzen (fl oz) |
Metrische Milliliter (ml) |
1 |
30 |
2 |
55 |
3 |
75 |
5 (¼ Pint) |
150 |
10 (½ Pint) |
275 |
15 (¾ Pint) |
425 |
1 Pint |
570 |
1 ¼ Liter |
725 |
1 ¾ Pint |
1 Liter |
2 Liter |
1,2 |
2 ½ Liter |
1,5 |
4 Liter |
2,25 |
Wenn ich das esse, werde ich sterben? Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln für Neulinge
Joghurt sieht ein bisschen eklig aus? Tomaten schmecken nicht mehr? Diese praktische Tabelle zeigt Ihnen, wie lange Sie ungekochte Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren müssen, bevor Sie Magenbeschwerden oder Schlimmeres riskieren.
Artikel |
Wird im Kühlschrank aufbewahrt für. . . |
Hühnerbrust |
Bis zu 2 Tage |
Hackfleisch |
Bis zu 2 Tage |
Frischer Fisch |
Bis zu 2 Tage |
Speck |
Bis zu 7 Tage |
Pizza |
Bis zu 4 Tage |
Eier |
Bis zu 5 Wochen |
Tomaten |
Bis zu 10 Tage |
Möhren |
Bis zu 2 Wochen |
Kopfsalat |
Bis zu 1 Woche |
Pilze |
Bis zu 4 Tage |
Geöffneter Joghurtbecher |
Bis zu 4 Tage |
Milch |
Bis zu 7 Tage |