Mutter, die Thunfisch essen möchte, muss wissen, wie viel genug und sicher ist

Viele Experten glauben, dass die Mutter, die sich für Thunfisch entschieden hat, ermutigend ist. Auf der anderen Seite sollten Sie nur in Maßen essen, da dieser Fisch Quecksilber enthält.

Ärzte empfehlen schwangeren Frauen, bestimmte Lebensmittel zu meiden oder beim Essen vorsichtig zu sein, obwohl sie alle gesund sind. Fisch ist so ein Essen. Laut der American Pregnancy Association ist Fisch eine gute Quelle für magere Proteine, Omega-3-Fettsäuren und B-Vitamine und enthält wenig schlechte Fette. Guter Fisch, insbesondere Thunfisch, enthält jedoch viel Quecksilber, das für Ihr ungeborenes Baby schädlich sein kann.

Großaugenthunfisch

Quecksilber kann die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems während der Schwangerschaft nachteilig beeinflussen . Große Fische mit einer langen Lebenserwartung weisen häufig den höchsten Quecksilbergehalt auf. Thunfisch umfasst Großaugensorten mit einem Teil Fleisch, der fast 0,5 ppm (parts per million) Quecksilber enthält. Quecksilber hat die Fähigkeit, sich in Ihrem Blutkreislauf aufzubauen. Daher ermutigen Experten schwangere Mütter nicht, Großaugen- und Gelbflossenthun während der Schwangerschaft oder sogar vor der Schwangerschaft zu essen.

Gelbflossenthun und Albacore weißer Thunfisch

Bei einem Quecksilbergehalt von 0,3 bis 0,49 ppm sollten schwangere Mütter während der Schwangerschaft nur 2 Thunfischarten, die oben erwähnt wurden, höchstens dreimal pro Monat essen. Der Rat der Vereinigten Staaten zur Erhaltung der natürlichen Ressourcen hat eine gewichtsbasierte Tabelle entwickelt, um die geeigneten Portionen für Gelbflossen- und Weißthunfisch zu bestimmen. Wodurch:

Frauen von 36-45 kg können alle 2 Wochen Thunfisch essen

Frauen mit einem Gewicht von 50 kg können alle 11 Tage Sardinen essen

Frauen mit einem Gewicht zwischen 59 und 63,5 kg sollten alle 10 Tage Thunfisch essen

Wenn Sie mehr als 68 kg wiegen, können Sie alle 9 Tage Thunfisch essen.

Skipjack Thunfisch

Skipjack Thunfisch hat einen durchschnittlichen Quecksilbergehalt: von 0,09 bis 0,29 ppm. Experten empfehlen, dass schwangere Mütter nicht mehr als einmal alle 6 Monate Skipjack-Thunfisch essen. Darüber hinaus können Sie anhand der Gewichtsdatentabelle auch die Anzahl der Mahlzeiten angeben:

Frauen mit einem Gewicht von 36 kg können einmal pro Woche essen.

Wenn Sie zwischen 41 und 45 kg wiegen, können Sie alle 5 Tage einmal essen.

Frauen mit einem Gewicht zwischen 50 und 59 kg sollten alle 4 Tage Thunfisch essen.

Wenn Sie mehr als 63,5 kg wiegen, können Sie alle 3 Tage einmal essen.

Andere Fischarten

Während der Schwangerschaft können Sie Fische nicht immer stoppen, wenn Sie Angst vor dem Quecksilbergehalt von Thunfisch haben. Es gibt verschiedene Arten mit einem Quecksilbergehalt von weniger als 0,09 ppm, wie Sardellen, Wels, Finfish, Lachs, Hering, Tilapia, Süßwasserlachs und Weißfisch. Schalentiere wie Muscheln, Krabben und Herzmuscheln sind ebenfalls quecksilberarm.