Viele Menschen mit Diabetes denken, dass sie kein „Spaßessen“ wie gutes Brot oder süßes und cremiges Eis haben können. Mit ein wenig Optimierung und Austausch können Sie viele verschiedene Arten von Lebensmitteln genießen, von denen Sie vielleicht dachten, sie seien tabu!
Eiscreme: Wähle fettarme Eiscreme ohne Zuckerzusatz und zähle die Kohlenhydrate.
Pommes frites: Wählen Sie fettarme, gefrorene, gebackene Pommes und zählen Sie die Kohlenhydrate.
Margarine: Dosenmargarinen enthalten überwiegend gesunde ungesättigte Fettsäuren und keine ungesunden Transfettsäuren.
Brot: Wählen Sie Vollkornbrote und zählen Sie die Kohlenhydrate.
Obst: Obst ist eine wichtige Nährstoffquelle und eine gesunde Möglichkeit, Ihr Verlangen nach Süßigkeiten zu stillen. Zählen Sie die Kohlenhydrate und wählen Sie Obstkonserven, die in Saft verpackt sind, nicht in Sirup.
Getränke für Erwachsene: Alkohol in Maßen ist gesund. Trinken Sie nicht mehr als zwei Drinks pro Tag für Männer und einen Drink pro Tag für Frauen – und zählen Sie die Kohlenhydrate.
Das einzige ständige Thema in dieser Liste ist das Zählen der Kohlenhydrate. Denken Sie an Kohlenhydrate und Sie können eine Vielzahl von Lebensmitteln genießen.
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