Vielleicht möchten Sie Getreide für Ihre Hühner und sich selbst als Nahrungsquelle anbauen. Getreide braucht Platz, eine Weide oder eine verfügbare Brachfläche. Getreide braucht Zeit, um reif zu werden, bevor es geerntet, dreschen und gelagert werden kann. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Hühner nach Erreichen der Reife des Getreides freilaufen zu lassen.
Die Körner variieren je nach wachsendem Bedarf und Erntebedarf. Getreidestiele und Pflanzenteile können auch für Hühnereinstreu, Kompostierung und Mulch verwendet werden.
Wenn Sie Getreide anbauen und für Ihren Verzehr ernten möchten. Ernte zuerst deine Körner und weide dann deine Hühner.
Dies gilt auch für die Samen produzierenden Pflanzen, die wir im nächsten Abschnitt auflisten. Ernten Sie zuerst für sich selbst und lassen Sie dann Ihre Hühner frei laufen.
Getreide ist nicht immer die nachhaltigste Kulturpflanze und kann dem Boden viel Stickstoff entziehen. Ziehen Sie in Betracht, Getreidepflanzen abwechselnd mit Hülsenfrüchten und Zwischenfrüchten wie Luzerne, einjähriger Roggen, Vogelfußkleeblatt, Buchweizen, Klee, Grünkohl und Senf anzubauen, um die Nährstoffe wieder aufzufüllen.
Gerste: Hordeum vulgare. Kühle Jahreszeit, vollsonnig einjährig. Dieses Getreide kann auch als Zwischenfrucht verwendet werden. Hühner können Gerste ganz ohne Verarbeitung essen. Gerste kann in kulinarischer Hinsicht in Suppen und als Pilaw verwendet werden.
Mais: Zea mays. Warme Jahreszeit, vollsonnig einjährig. Einfach zu züchten, benötigt aber viel Wasser und kann im Hausgarten anfällig für Schädlinge sein. Frischer Sommermais ist ein Genuss für Sie und Ihre Hühner.
Hafer: Avena nuda. Kühle Jahreszeit, vollsonnig einjährig. Die rumpflose Variante ist einfacher zum Dreschen. Haferflocken in Wasser einweichen, um sie weich zu machen, bevor Sie sie Hühnern geben. Hühner genießen an kühlen Morgen auch warme Haferflocken.
Roggen: Secale Getreide . Kühle Jahreszeit, vollsonnig einjährig. Eine winterharte Pflanze, die schlechte Böden verträgt und auf Weiden gedeiht. Hühner mögen die Freilandhaltung in Roggen. Roggenbeeren können als kulinarisches Getreide für Mehl- und Backzwecke gemahlen oder gekocht werden, um sie weich zu machen und zu Getreide und Salaten hinzuzufügen.
Weizen: Triticum spp. Vollsonniges Jahr. Einfach anzubauen, aber die Ernte ist zeitaufwändig. Weizen ist eine gute Futterpflanze für Hühner. Weizenfrühlingsblüten ziehen nützliche Insekten an. Weizengras sind junge Weizenpflanzen, die für Hühner in Gartenwohnungen angebaut werden können, wenn der Platz ein Problem ist. Weizengras wird gerne entsaftet. Weizenbeeren sind nahrhaft und können als kulinarisches Getreide zu Mehl gemahlen oder ganz wie Roggen gekocht werden.
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