Apple Crisp-Rezepte gibt es in Hülle und Fülle, aber dieses für Caramel Apple Crisp ist ein echter Gaumenschmaus. Sie backen diese in einzelnen Schalen, damit sie eine hübsche Präsentation machen. Für eine cremige Dekadenz fügen Sie eine Kugel fettfreien griechischen Vanillejoghurt hinzu.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
1 Honeycrisp Apfel, geschält, entkernt und in kleine Scheiben geschnitten
1/2 Teelöffel Zimt
1 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Tasse Haferflocken
2 Esslöffel brauner Zucker
1/8 Teelöffel koscheres Salz
2 Esslöffel Butter
4 Teelöffel fettfreier Karamellsirup
Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Apfel, Zimt und Zitronensaft vermischen, bis sie überzogen sind.
In einer separaten Schüssel Haferflocken, braunen Zucker und Salz vermischen. Butter mit einer Gabel oder den Händen einschneiden, bis die Masse krümelig ist.
Vier ofenfeste Auflaufförmchen auf ein Backblech legen und mit Kochspray bestreichen.
Die Äpfel gleichmäßig in den Auflaufförmchen verteilen und mit je 1 Teelöffel Karamellsirup belegen.
Die zerbröselte Hafermischung auf die Äpfel geben und den Apfel 25 Minuten knusprig backen.
Pro Portion: Kalorien 190 (von Fett 58); Fett 6g (gesättigt 4g); Cholesterin 15 mg; Natrium 121 mg; Ca R bohydrate 33g (Dietary Fiber 2 g); Eiweiß 2g.