Kalender für den Obst- und Gemüseanbau

Wenn Sie dachten, dass der Anbau von eigenem Obst und Gemüse in Großbritannien ein Schönwetter-Hobby ist, denken Sie noch einmal darüber nach! Sie können das ganze Jahr über Maßnahmen ergreifen, um Ihre Parzelle fruchtbar zu machen und Ihren Pflanzen die bestmöglichen Chancen auf eine erfolgreiche Ernte zu geben. Mit diesem Kalender können Sie sich an all die kleinen Dinge erinnern, die Ihr Gartenjahr zu einem produktiven Jahr machen.

Januar

  • Konzentrieren Sie sich bei nassem Wetter auf Indoor-Aktivitäten. Bestellen Sie Ihr Saatgut, stöbern Sie in Katalogen nach Obstbäumen und Sträuchern und kaufen Sie sogar Dünger, Sprays und Töpfe. Der Januar ist eine ruhige Zeit in Gartencentern und sie haben oft Ausverkauf. Wenn Sie jetzt Vorräte kaufen, können Sie Geld sparen.

  • Bereiten Sie im Gewächshaus saubere Etiketten und Töpfe für die Aussaat vor und überprüfen Sie, ob Ihr Gewächshaus und Ihre Heizung funktionieren, wenn Sie sie nicht den ganzen Winter über heizen.

  • Wählen Sie Ihre Winterfrüchte wie Rosenkohl, Kohl und Lauch. Sobald der Boden klar ist, graben Sie ihn um.

  • Kaufen Sie Ihre Saatkartoffeln und beginnen Sie, sie zu sprießen. Der Januar ist noch früh, um die meisten Gemüsesamen zu säen, aber Sie können jetzt Ihre ersten Zwiebeln säen.

Februar

  • Versuchen Sie, alle Ihre Grabungen in diesem Monat abzuschließen, damit der Boden eine Chance hat, von Frost zu profitieren.

  • Im Gewächshaus oder auf der Fensterbank können Sie diesen Monat mehr Samen wie Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und Paprika säen.

  • Bedecken Sie den Rhabarber mit einem großen, umgedrehten Topf, um zartes neues Wachstum zu fördern.

  • Pflanzen Sie Obstbäume und Büsche, wenn der Boden nicht gefroren ist.

  • Decken Sie Bodenflächen, die im nächsten Monat mit Samen ausgesät werden sollen, mit schwarzem Plastik oder Vlies ab, um sie zu wärmen und zu verhindern, dass sie zu nass werden.

März

  • Wenn das Wetter warm ist und der Boden etwas austrocknet, können Sie viele Samen draußen säen. Im Gewächshaus und auf der Fensterbank ist der März der Hauptmonat für die Aussaat vieler Kulturen.

  • Graben Sie die letzten überwinterten Pflanzen wie Pastinaken und Lauch aus.

  • Pflanzen Sie Spargel in gut vorbereitete Erde, die Sie von Unkraut befreit haben.

  • Gegen Ende des Monats können Sie die ersten Kartoffeln auspflanzen. Pflanzen Sie auch Zwiebelsets, Schalotten, Knoblauch und Topinambur.

  • Düngen Sie um Obst und Gemüse herum, mulchen Sie um Obstbäume und Büsche herum und erden Sie Kartoffeln.

  • Füttern Sie alle Pflanzen in Töpfen und achten Sie darauf, dass sie nicht austrocknen.

April

  • Halten Sie Ausschau nach den ersten Schädlingen der Saison. Organische oder chemische Kontrollen können Ihnen helfen, die Probleme zu vermeiden, dass Schnecken junge Sämlinge angreifen, Blattläuse – oder Kriebelmücken – die Dicke Bohnen bedecken, und Blattläuse, die die neuen Triebe von Pflaumen und Johannisbeeren angreifen.

  • Setzen Sie die Aussaat im Freien fort – der April ist oft der beste Monat zum Säen, da der Boden wärmer wird. Setzen Sie die Aussaat im Gewächshaus fort.

  • Kartoffeln pflanzen.

  • Pflanzen Sie einen Kräutertopf für die Terrasse auf.

  • Halten Sie das Unkraut unter Kontrolle, indem Sie Ihr Obst und Gemüse hacken.

  • Säen Sie unter Deckung schnell wachsendes zartes Gemüse wie Zucchini, Bohnen, Mark und Stangenbohnen.

Kann

  • Halten Sie weiterhin Ausschau nach Schädlingen. Neben Nacktschnecken, Schnecken und Blattläusen ist die Stachelbeerblattwespe in diesem Monat ein häufiges Problem und Sie müssen am Ende des Monats Apfelwicklerfallen in Apfelbäumen stellen.

  • Bei trockenem Wetter wässern Sie neu gesäte und gepflanzte Pflanzen.

  • Pflanzen Sie Lauch, Kohl wie Kohl und Kalabrese sowie Sellerie und Knollensellerie aus.

  • Säen Sie weiterhin regelmäßig Salat und Kräuter aus.

  • Säen Sie mehr französische Bohnen.

  • Stellen Sie die zarten Pflanzen, die im Gewächshaus wachsen, nach draußen, um sie an die Bedingungen zu gewöhnen, bevor Sie sie am Ende des Monats auspflanzen (dies wird als Abhärten bezeichnet ). Wenn Sie dies nicht tun, können die veränderten Bedingungen die Pflanzen „schockieren“ und ihr Wachstum hemmen.

Juni

  • Pflanzen Sie zartes Gemüse aus: entweder Ihre selbst angebauten Pflanzen oder kaufen Sie einfach fertige.

  • Schützen Sie Erdbeeren vor Schäden durch Schnecken, vor Verschmutzung mit Stroh oder Matten und vor Vögeln mit Netzen oder Vlies.

  • Halten Sie das Unkraut durch Hacken unter Kontrolle.

  • Entfernen Sie immer wieder die Seitentriebe von Tomaten und füttern Sie sie einmal pro Woche. Achten Sie darauf, dass Tomaten in Kulturbeuteln oder -töpfen nicht austrocknen.

  • Hören Sie Mitte des Monats auf, Spargel zu schneiden. Mulchen Sie die Reihen mit Kompost und geben Sie etwas Dünger, um die Wurzeln für das nächste Jahr aufzubauen.

  • Äpfel, Pflaumen und Birnen ausdünnen, wenn die Zweige mit kleinen Früchten beladen sind.

Juli

  • Sobald die Erdbeeren geerntet sind, schneiden Sie das Laub zurück und entfernen Sie alle Ausläufer, die von den Mutterpflanzen wachsen.

  • Bedecken Sie Heidelbeersträucher und andere weiche Früchte mit Netzen oder Vlies, um sie vor Vögeln zu schützen.

  • Schneiden Sie frühe Erbsen und Saubohnen, die geerntet wurden, ab. Lassen Sie die Wurzeln im Boden, um Stickstoff hinzuzufügen.

  • Bereiten Sie sich darauf vor, Kartoffeln gegen Knollenfäule zu sprühen. Heben und ernten Sie neue Kartoffeln.

  • Säen Sie weiterhin Salatkulturen und Unkraut zwischen Ihren Kulturen.

  • Beschneiden Sie die schwarzen Johannisbeeren, sobald die Beeren gepflückt wurden.

  • Mulchen Sie Kürbisse und Kürbisse mit Kompost oder Mist und halten Sie sie gut bewässert.

August

  • Der August ist die perfekte Zeit, um orientalische Pflanzen wie Pak Choi und Chinakohl zu säen. Auch Frühlingskohl und Fenchel aussäen.

  • Sie sollten diesen Monat viel zu ernten haben – ernten Sie, solange sie jung und frisch sind.

  • Ziehen Sie alle Kulturen hoch und säen Sie an ihrer Stelle schnell wachsende Salate, oder wenn Sie den Boden bis zum Winter oder im nächsten Frühjahr nicht für die Ernte verwenden, säen Sie Gründüngung.

  • Überwinternde Zwiebeln aussäen und zu Weihnachten spezielle neue Kartoffeln pflanzen.

  • Sommeräpfel und viele andere Obststräucher und Bäume beschneiden.

September

  • Weiter orientalisches Gemüse, Salate und Kräuter säen. Für den Winter Endivie, Feldkresse und Feldsalat aussäen.

  • Kneifen Sie die Spitzen der Tomatenpflanzen heraus, um zu verhindern, dass Früchte gebildet werden, die nicht reifen.

  • Pflücken Sie Mais und Kürbisse, wenn sie reifen.

  • Beginnen Sie mit der Ernte von Äpfeln und Birnen, wenn sie reif sind.

  • Graben Sie Kartoffeln aus, sobald sie aufblühen und das Laub gelb wird.

  • Erden oder stecken Sie Rosenkohl und andere überwinternde Kohlpflanzen, damit sie Winterstürmen standhalten.

Oktober

  • Ernte alle Kürbisse, bevor der erste Frost sie beschädigt. Beenden Sie das Heben und Lagern von Kartoffeln.

  • Graben Sie über nackten Boden. Setzen Sie alle Grünpflanzen und Unkräuter in den Komposthaufen.

  • Knoblauch und Saubohnen pflanzen.

  • Topinambur zurückschneiden und Mais hochziehen.

  • Pflücken Sie die letzten Tomaten von den Pflanzen im Gewächshaus.

  • Säubern Sie das Gewächshaus und nutzen Sie den überdachten Anbauraum dort (und auf der Veranda und im Wintergarten für Winterkräuter und -salate).

November

  • Bestellen Sie Saatgutkataloge und Obstkataloge.

  • Säubern Sie den Boden von Pflanzen, die ihre besten Zeiten hinter sich haben.

  • Heben Sie die vergilbten Blätter von Kohl auf und ziehen Sie sie ab.

  • Lauch, Sellerie, Topinambur, Pastinaken und die letzten Karotten und Rüben ernten.

  • Überprüfen Sie die Bindungen an Bäumen und decken Sie Kohlrabi mit Netzen ab, um Vogelschäden zu vermeiden.

Dezember

  • Graben Sie über jede nackte Erde. Entleeren Sie den Komposthaufen und graben Sie diesen in die Erde ein.

  • Beschneiden Sie die Trauben und schneiden Sie im Winter Obstbäume und Sträucher.

  • Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrer Weihnachtsliste einige Gartenartikel hinzufügen!


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