Die schlechte Nachricht für Biertrinker ist, dass Bier, das aus Hopfen und Gerste hergestellt wird, Gluten enthält. Aber viele alkoholische Getränke sind glutenfrei – und wenn Sie es versuchen, finden Sie sogar glutenfreies Bier.
Die Liste der glutenfreien alkoholischen Getränke ist viel länger als die Liste der verbotenen Getränke. Andere Formen alkoholischer Getränke können zusätzlich zu diesen glutenfrei sein, aber diese Liste deckt die Grundlagen des Alkohols ab, den Sie verwenden können:
Bourbon
Brandy
Apfelwein (enthält gelegentlich Gerste, seien Sie also vorsichtig)
Cognac
Gin
Rum
Schnaps
Tequila
Wodka
Whisky (wie Crown Royal und Jack Daniels)
Wein (und Sekt oder Champagner)
Zu wissen, welche Arten von Spirituosen Sie konsumieren können, kann verwirrend sein, da einige alkoholische Getränke aus glutenhaltigem Getreide destilliert werden. Solange die Getränke jedoch destilliert werden und die Körner nicht wieder in die glutenhaltige Maische gegeben werden, bleibt das Getränk glutenfrei.
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