Wenn Sie Ihre Küche mit niedrig-glykämischen Grundnahrungsmitteln auf Lager halten, können Sie einen niedrig-glykämischen Lebensstil einhalten. Wenn Sie Lebensmittel ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten können, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass Sie lebenslange Änderungen vornehmen. Hier ist eine Master-Einkaufsliste mit Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Wert, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
| Lebensmitteltyp | Niedrig-glykämische Optionen |
|---|---|
| Brote | Hesekiel-Keimbrot |
| Naturbacköfen Hunger-Füller Brot | |
| Getreide | Onkel Bens umgewandelter Reis |
| brauner Reis | |
| Käsetortellini | |
| Bulgur | |
| Graupen | |
| Andenhirse | |
| Molkerei | Fettarmer Joghurt |
| Fettfreie Milch | |
| Käse | |
| Fettarmer Hüttenkäse | |
| Frucht | Jedes frische Obst |
| Obst aus der Dose im eigenen Saft | |
| Frische oder gefrorene Beeren | |
| Gemüse | Frisch, gefroren oder in Dosen (außer Kartoffeln, die einen hohen glykämischen Wert haben .) |
| Protein-Lebensmittel | Hähnchen |
| Mageres Rindfleisch | |
| Getrocknete oder konservierte Hülsenfrüchte | |
| Nüsse | |
| Tofu/Tempeh | |
| Eier | |
| Mageres Feinkostfleisch | |
| Fisch oder Meeresfrüchte |
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