Wenn es um schöne Haut geht, könnte das uralte Sprichwort „Du bist was du isst“ nicht zutreffender klingen. Ihre Haut ist tatsächlich das größte Organ in Ihrem Körper, und sie ist nicht nur dafür verantwortlich, Ihren Körper vor äußeren Schäden zu schützen, sondern auch interne Giftstoffe und saure Abfälle direkt durch die Poren auszustoßen. Tatsächlich beseitigt Ihre Haut jeden Tag ein Viertel der gesamten Abfallstoffe Ihres Körpers.
Während Sie nachts ausreichend schlafen, arbeitet Ihre Haut hart daran, Stoffwechselunreinheiten loszuwerden, Säuren auszuspülen und Ihren Körper von innen heraus zu reinigen. Durch den Erneuerungs- und Reparaturprozess verliert Ihre Haut ständig ältere Zellen und ersetzt sie durch neue. Sie benötigen eine ständige Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und alkalibildenden Lebensmitteln, um das neue Zellwachstum zu unterstützen.
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind – wie Zitronen, Orangen, Beeren, Mangos, Ananas und Trauben – ist ein ausgezeichneter Weg zu einer reineren Haut. Wenn Sie Ihrer Ernährung mehr dunkles Blattgemüse (insbesondere Brunnenkresse) hinzufügen, erhalten Sie Chlorophyll, einen weiteren wichtigen Nährstoff für eine gesunde Haut. Andere heilende Nahrungsmittel für die Haut sind Aloe Vera, Avocado, Gurke und gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren wie Leinsamen und Chiasamen.
Zeitlose Papaya und Blaubeere
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Mischzeit: 2 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
2 Esslöffel Chiasamen
3 Tassen gehackte Papaya, entkernt und geschält
1 Tasse Blaubeeren
3 EL frischer Limettensaft
1-1/2 Tassen Wasser
2 Tassen Babyspinat, lose verpackt
Geben Sie die Chiasamen in eine Schüssel mit 1/4 Tasse Wasser mit Raumtemperatur. Für mindestens 20 Minuten oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Alle Zutaten außer dem Spinat in den Mixer geben und den Deckel verschließen.
Beginnen Sie mit niedriger Geschwindigkeit und steigern Sie sich allmählich zu einer hohen Geschwindigkeit. Mischen Sie die Zutaten 45 Sekunden lang oder bis die Mischung keine sichtbaren Fruchtstücke enthält.
Fügen Sie den Spinat hinzu und mixen Sie erneut 30 Sekunden lang bei mittlerer Geschwindigkeit, wobei Sie die Geschwindigkeit allmählich auf hoch erhöhen. Auf hoher Geschwindigkeit weitere 15 bis 30 Sekunden mixen oder bis die gesamte Mischung glatt ist.
Den Smoothie in zwei Gläser füllen und genießen!
Pro Portion: Kalorien 217 (Von Fett 45); Fett 5g (gesättigt 0,5g); Cholesterin 0 mg; Natrium 47 mg; Kohlenhydrate 42g (Ballaststoffe 11g); Eiweiß 5g.
Fügen Sie 2 Esslöffel eingeweichte Goji-Beeren oder 1 Esslöffel Acai-Pulver hinzu, um mehr Antioxidantien zu erhalten.
Fügen Sie eine Prise gemahlene Kurkuma oder gemahlenen Zimt hinzu, um eine andere Note zu erhalten. Für einen minzig-frischen Geschmack fügen Sie in Schritt 4 3 oder 4 Minzblätter hinzu.
Glatte Mango, Kiwi und Brunnenkresse
Zubereitungszeit: 3-4 Minuten
Mischzeit: 2 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
1 reife Mango
2 Kiwis, geschält
1 reife Banane, geschält
2 Esslöffel gemahlene Leinsamen
1-1/2 Tassen Wasser
2 Tassen Brunnenkresse, lose verpackt
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein abschneiden.
Alle Zutaten außer der Brunnenkresse in den Mixer geben und den Deckel verschließen.
Beginnen Sie mit niedriger Geschwindigkeit und steigern Sie sich allmählich zu einer hohen Geschwindigkeit. Mischen Sie die Zutaten 45 Sekunden lang oder bis die Mischung keine sichtbaren Fruchtstücke enthält.
Die Brunnenkresse hinzufügen und erneut 30 Sekunden bei mittlerer Geschwindigkeit mixen, dabei die Geschwindigkeit allmählich auf hoch erhöhen. Auf hoher Geschwindigkeit weitere 15 bis 30 Sekunden mixen oder bis die gesamte Mischung glatt ist.
Den Smoothie in zwei Gläser füllen und genießen!
Pro Portion: Kalorien 195 (von Fett 27); Fett 3g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 23 mg; Kohlenhydrate 43g (8g Ballaststoffe); Eiweiß 5g.
Suchen Sie nach Brunnenkressegrün entweder in loser Form mit anderem frischen Grün oder in einem Plastikbehälter in der Nähe der Abteilung für frische Kräuter in Ihrem Lebensmittelgeschäft.
Wenn du keinen Zugang zu frischer Mango hast, verwende stattdessen 2 Tassen Ananasstücke oder 2 Pfirsiche (entkernt und geviertelt).
Aloe Ingwer Pfirsich Dandy
Zubereitungszeit: 3-4 Minuten
Mischzeit: 2 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
2 reife Pfirsiche
2 Tassen Ananasstücke
2 Esslöffel gemahlene Hanfsamen
2 Esslöffel Aloe-Vera-Saft
1/2-Zoll-Stück frischer Ingwer (geschält)
1-1/2 Tassen Wasser
1 Tasse Löwenzahnblätter, lose verpackt
1 Tasse Sellerieblätter, lose verpackt
Schneiden Sie die Pfirsiche und entfernen Sie die Steine, wobei die Haut intakt bleibt. Das Fruchtfleisch vierteln.
Pfirsiche, Ananas, Hanfsamen, Aloe Vera, Ingwer und Wasser in den Mixer geben und den Deckel verschließen.
Beginnen Sie mit niedriger Geschwindigkeit und verlangsamen Sie allmählich zu einer hohen Geschwindigkeit, und mischen Sie die Zutaten 1 Minute lang oder bis sie glatt sind.
Fügen Sie die Löwenzahn- und Sellerieblätter hinzu und mixen Sie erneut 45 Sekunden lang bei mittlerer Geschwindigkeit, wobei Sie die Geschwindigkeit allmählich auf hoch erhöhen. Auf hoher Geschwindigkeit weitere 15 bis 30 Sekunden mixen oder bis die gesamte Mischung glatt ist.
Den Smoothie in zwei Gläser füllen und genießen!
Pro Portion: Kalorien 336 (von Fett 72); Fett 8g (gesättigt 1g); Cholesterin 0 mg; Natrium 92 mg; Kohlenhydrate 61g (8g Ballaststoffe); Eiweiß 8g.
Wenn du keinen frischen Ingwer hast, verwende stattdessen 1/4 Teelöffel gemahlenen Ingwer. Wenn Sie auf Ihrem örtlichen Bauernmarkt keine frischen Löwenzahnblätter haben, entscheiden Sie sich stattdessen für Senfgrün, Rübengrün oder Pastinakengrün.
Fügen Sie eine geschälte Banane hinzu, um eine glattere, cremigere Textur zu erhalten.
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