Dies ist ein einfaches Essen, das Sie rund um die Weihnachtszeit gemeinsam zubereiten können, wenn die Zeit knapp ist. Nachdem Sie Ihre Zutaten eingekauft haben, sammeln Sie diese Rezepte und bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Urlaubsgäste zu begeistern:
Entenbrust mit getrockneter Kirschsauce
Süßkartoffelpüree mit Bourbon und braunem Zucker (ein halbes Rezept)
Grüne Bohnen Balsamico (das halbe Rezept)
Birnen und Gorgonzola
Um vier Personen zu servieren, halbieren Sie die Rezepte für Balsamico mit grünen Bohnen und Süßkartoffelpüree mit Bourbon und braunem Zucker.
Um die Mahlzeit zuzubereiten, gehen Sie wie folgt vor:
Holen Sie sich die Süßkartoffeln im Ofen rösten; dann den Rest der Mahlzeit zubereiten.
Wenn Sie denken, dass Ihnen die Zeit knapp wird, können Sie die Süßkartoffeln am Vortag rösten.
Machen Sie als nächstes die grünen Bohnen; Sie können sitzen, während Sie die Entenbrüste machen.
Dieses Menü funktioniert am besten, wenn alles fertig ist und Sie sich zuletzt auf die Ente konzentrieren, kurz bevor Sie essen.
Während die Ente einige Minuten ruht, bereiten Sie das Obst und den Käse für den Nachtisch vor.
Jeder Teil dieses Menüs kann direkt nach oben oder unten skaliert werden.
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