Eines Tages können Mama und Papa oder andere bedeutende Leute anrufen, um zu sagen, dass sie dich in der Schule besuchen. Wie soll man sie unterhalten? Wenn Sie eine kurze Ankündigung haben, können Sie ein vegetarisches Festessen zubereiten, das Ihre Gäste bestimmt beeindrucken wird – auch wenn sie keine Vegetarier sind! Hier sind einige Tipps:
Stellen Sie sich ein Menü zusammen, das alle Gaumen zufrieden stellt : Ein nicht-vegetarischer Gast mag sautierten Seitan auf einem Bett aus aromatisierter Gerste vielleicht nicht, aber jeder kennt und liebt Pasta Marinara, Salat und Knoblauchbrot. Wählen Sie ein gastfreundliches Menü.
Stellen Sie fantastische Vorspeisen zusammen: Menschen essen gerne, besonders wenn sie hungrig sind. Das Servieren kleiner Häppchen köstlicher und farbenfroher Speisen vor einer Mahlzeit ist ein Teaser, der ihre Geschmacksknospen in Erwartung des Hauptereignisses auf Hochtouren bringt.
Halten Sie Frühstück und Brunch einfach: Die erste Mahlzeit des Tages kann sehr beeindruckend sein, wenn Sie subtile Akzente setzen. Nieselregen Salsa über Rührei; statt einer Toastscheibe einen Muffin auf den Teller legen; werfen Sie eine Zimtstange in den Kaffeesatz, bevor Sie den Kaffee aufbrühen. Es braucht nicht viel Aufwand, um das Frühstück zu einem besonderen Ereignis zu machen.
Bereiten Sie Sandwiches, Salate oder Suppen zum Mittagessen zu: Eine einfache Tasse Suppe und ein Sandwich können die Gäste beeindrucken, wenn Sie ein frisches Minzblatt oder einen frischen Dillzweig in der Suppe schweben lassen. Machen Sie das Sandwich auf Spezialbrot und bestreichen Sie es mit etwas anderem als dem normalen Senf oder Mayo. Verwenden Sie Salsa, Hummus, Frischkäse, Pesto oder einen anderen pfiffigen Aufstrich, bevor Sie die Sandwichfüllung hinzufügen.
Denken Sie beim Abendessen über den Tellerrand hinaus: Wagen Sie es, anders zu sein. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, indem Sie mit Kürbis gefüllte Tortellini mit einer Salbei-Butter-Sauce oder Gnocchi mit einer Knoblauch-Pilz-Sauce servieren. Vegetarisches Sushi ist optisch atemberaubend, ebenso wie Brokkoli-Cannelloni mit einer Alfredo-Sauce. (Oh, wirst du hungrig, wenn du nur an all dieses schöne Essen denkst?)
Schluss mit etwas Süßem: Auch wenn die Leute beim Abendessen zu viel essen, haben sie immer Platz für ein Dessert. Betäuben Sie sie mit einer Schokoladen-Seidenpastete, Tiramisu, Karamell-Pekannuss-Käsekuchen, Zitronen-Baiser-Kuchen oder etwas ebenso Spektakulärem, das sie von Ihren Kochkünsten total fasziniert.
Gehen Sie für Garnituren: Garnituren wirken auf einem Teller magisch. Sie machen gewöhnliches Essen zu etwas Besonderem. Sie können eine Gurke neben ein Sandwich legen, aber wenn Sie die Gurke in Scheiben schneiden und auffächern, sieht alles auf dem Teller ansprechender aus. Ausgefallene Restaurants verwenden essbare Blumen, Himbeerglasuren, Zweige frischer Kräuter und mehr, um einfache Speisen in ein Meisterwerk zu verwandeln. Wenn Sie unterhaltsam sind, fügen Sie jedem Gericht eine kleine Beilage hinzu, um die Wow- Reaktion hervorzurufen .
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