Im Gegensatz zu Säften behalten Smoothies alle Ballaststoffe von ganzem rohem Obst und Gemüse. Der Verzehr von Ballaststoffen ist eine der einfachsten und kostengünstigsten Möglichkeiten zur Vorbeugung von Krankheiten, da sie dem Körper hilft, Abfallstoffe und tödliche Giftstoffe zu eliminieren. Zu den Vorteilen von Smoothies gehören:
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Verbesserte Verdauung und Ausscheidung: Ballaststoffe sind der Schlüsselfaktor für die Fähigkeit des Körpers, Abfallstoffe regelmäßig zu eliminieren.
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Gewichtsverlust: Wenn Gemüse-Smoothies als Teil einer fett- und zuckerarmen Ernährung verwendet werden, versorgen Sie Ihre Zellen mit reinen Nährstoffen und Masse aus den Ballaststoffen, wodurch Sie sich satt fühlen.
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Gesunder Ersatz für kalorienarme Getränke und Snacks: Die Ballaststoffe und andere langsam verdauliche Zutaten (wie Nüsse, Samen oder Joghurt) von Smoothies lassen sie länger bei dir bleiben und sättigen dich mehr als Kaffee, Limonade oder andere Getränke.
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Mahlzeitenersatz: Smoothies sind nährstoffreiche Optionen. Wenn Sie einem Gemüse-Smoothie kleine Mengen Protein und sogar etwas Getreide hinzufügen, können Sie dieses Getränk zu einem sättigenden Mahlzeitenersatz machen.