Sie können dieses glutenfreie Sloppy Joe-Rezept für ein schnelles Mittagessen oder eine große Party zubereiten. Mit mehreren gehäuften Löffeln dieses schlampigen Joe-Mixes auf einem getoasteten glutenfreien Brötchen können Sie einfach die Augen schließen und die würzige Harmonie der Aromen genießen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
1 mittelgroße Zwiebel
1/4 grüner Pfeffer
1 Esslöffel Olivenöl
1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
1 Teelöffel Chilipulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel gelber Senf
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
1 Esslöffel brauner Zucker
2 Teelöffel Apfelessig
2 Esslöffel Worcestershiresauce
1 8-Unzen-Dose Tomatensauce
Zwiebel und grüne Paprika würfeln.
In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Hackfleisch, die Zwiebel und den grünen Pfeffer in Öl anbraten und das Fleisch mit einer Gabel zerbrechen.
Chilipulver, Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Senf, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, braunen Zucker, Essig, Worcestershire-Sauce und Tomatensauce einrühren.
10 Minuten köcheln lassen, dabei oft umrühren.