Die Mahlzeitenplanung während der Mittelmeerdiät bietet Ihnen einen Fahrplan für die Woche, was Sie essen werden, wann Sie diese Mahlzeiten zubereiten und welche Lebensmittel Sie dafür in Ihrer Küche griffbereit haben müssen. Wenn Sie die Schritte zur Planung unternehmen, ist die Umstellung auf eine mediterrane Ernährung viel einfacher und weniger stressig.
Die Essensplanung auf einer bestimmten Ebene ist aus mehreren Gründen wichtig:
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Es stellt sicher, dass Sie Ihre Zeit effizient nutzen und alles, was Sie aus dem Lebensmittelgeschäft und den Märkten benötigen, griffbereit haben. Diese Bereitschaft hilft Ihnen auch, mit Ihrem mediterranen Lebensstil auf dem Laufenden zu bleiben, da Sie immer die Zutaten für frische Mahlzeiten zur Hand haben.
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Es macht das Kochen unter der Woche einfacher, weil Sie bereits wissen, was Sie zubereiten, anstatt zu überlegen, was Sie mit dem gekauften Hühnchen und Blumenkohl kochen können.
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Es spart Geld, indem es Lebensmittelverschwendung reduziert. Kaufen Sie jemals Brokkoli und fragen sich dann, was Sie damit machen sollen, wenn er in Ihrem Kühlschrank gelb wird? Abfall.
Die Essensplanung muss (und kann) in Ihren Lebensstil passen. Hier sind ein paar verschiedene Ansätze; Hoffentlich findest du einen, der für dich funktioniert:
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Der detaillierte Speiseplan: Dieser Plan ist für diejenigen, die Details und Planung lieben. Setzen Sie sich hin und schreiben Sie einen Plan für Frühstück, Mittag- und Abendessen für jeden Tag der Woche auf. (Vielleicht möchten Sie auch Snacks hinzufügen.) Sie können die Lebensmittel des Tages austauschbar machen, aber diese Planungsmethode stellt zumindest sicher, dass Sie einen Plan haben und diese Woche mit allem organisierten Weg gehen können.
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Der wechselnde zweiwöchige Speiseplan: Wenn Sie Details und Komfort mögen, ist dieses Setup perfekt für Sie. Verbringen Sie einige Zeit damit, einen zweiwöchigen Essensplan mit Einkaufsliste zu erstellen, und Sie haben alle Arbeiten erledigt, die Sie benötigen.
So kann es sein, dass Sie jeden zweiten Montag Dilled Eggs zum Frühstück und jeden zweiten Sonntag Tortellini mit Gemüse und Pesto zum Abendessen haben. Mit einem zweiwöchigen Speiseplan erhalten Sie immer noch viel Abwechslung, aber Sie müssen ihn möglicherweise alle paar Monate ändern, um saisonale Menüs zu erstellen.
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Der schnelle Essensplan: Wenn Sie keine Zeit damit verschwenden möchten, für jede einzelne Mahlzeit der Woche einen Essensplan zu erstellen, denken Sie über Ihre Gewohnheiten nach und planen Sie entsprechend.
Zum Beispiel könntest du regelmäßig ein paar verschiedene Dinge zum Frühstück essen, wie pochierte Eier oder Müsli und Joghurt, und oft Essensreste oder Sandwiches zusammen mit Obst zum Mittagessen. Sie können sich nur auf die Planung des Abendessens und die wenigen Grundnahrungsmittel konzentrieren, die Sie zum Frühstück und Mittagessen benötigen.
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Der superschnelle Speiseplan : Vielleicht brauchen Sie etwas noch Schnelleres als den schnellen Speiseplan. Anstatt vier oder fünf Abendessen pro Woche zu planen, konzentrieren Sie sich auf zwei bis drei und planen Sie einige Fertiggerichte ein, wie z.