Diabetes ist eine Erkrankung, die weitgehend selbst verwaltet wird. Erfolgreiches Management hängt davon ab, herauszufinden, wie sich Ihre Ernährung auf Ihren Blutzuckerspiegel und Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden auswirkt.
Kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel werden zu Glukose verdaut, die der Hauptbrennstoff ist, der von Ihrem Gehirn und Ihren Muskeln sowie anderen Geweben und Organen verwendet wird. Sie können Werkzeuge zum Zählen und Portionieren von Kohlenhydraten wie die Tellermethode verwenden, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Menge an Kohlenhydraten erhalten, um Ihren Bedarf zu decken.
Ihre Lebensmittelauswahl beeinflusst mehr als nur Ihren Blutzuckerspiegel; Ihre allgemeine Ernährung beeinflusst Ihre Lebensqualität und Ihre langfristige Gesundheit. Sie können das Essen genießen und gleichzeitig die Ernährung optimieren. Hier sind einige Tipps zur Verbesserung der Auswahl in allen Lebensmittelgruppen.
Die Diagnose Diabetes bedeutet nicht, dass Kohlenhydrate vermieden oder sogar zu stark eingeschränkt werden sollten. Kohlenhydrathaltige Lebensmittel liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Menschen mit Diabetes sollten auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten und gesunde Lebensmittel in angemessenen Portionen wählen. Zählen Sie Kohlenhydrate, um sicherzustellen, dass Ihr Bedarf gedeckt ist. Begrenzen Sie zuckerhaltige Lebensmittel mit zusätzlichen Fetten und Natrium. Entscheiden Sie sich für nährstoffreiche Kohlenhydrate wie hier angegeben:
Unkontrollierter Diabetes erhöht Ihr Risiko für Herzerkrankungen. Diabetes hat eine diätetische Komponente für eine erfolgreiche Behandlung, und dasselbe gilt für Herzerkrankungen. Bei Diabetes liegt der Fokus auf der Kohlenhydratqualität, Portionierung und Kohlenhydratzählung. Für die Gesundheit des Herzens sollten Sie die Arterienverstopfung von gesättigten Fetten und Transfetten begrenzen; Wählen Sie stattdessen gesündere Fette aus Pflanzenölen und Fisch. Diese Tipps geben Orientierung:
Bei vielen Menschen mit Typ-2-Diabetes kann der Blutzuckerspiegel mit einfachen Richtlinien zur Portionierung von Kohlenhydraten ausreichend kontrolliert werden. Anstatt Kohlenhydrate genau zu zählen, bietet die Tellermethode ein schnelles visuelles Werkzeug zum Portionieren von Lebensmitteln. Die Tellermethode hilft nicht nur bei der Kontrolle der Kohlenhydrataufnahme, sondern kann auch bei der Gewichtskontrolle helfen, indem sie Grenzen für die Portionsgröße festlegt. So funktioniert das:
Die Kontrolle der Kohlenhydrataufnahme ist für jeden mit Diabetes wichtig, da die Auswahl der Kohlenhydrate und die Portionen sich direkt auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Ihre Ernährungsgewohnheiten beeinflussen mehr als nur das Diabetes-Management; Was Sie essen, beeinflusst Ihr Gewicht und Ihre allgemeine Gesundheit. Mit ein paar einfachen Änderungen können Sie die Qualität Ihrer Ernährung verbessern und Ihre Aufnahme von Fett, Kalorien, Zucker und Salz reduzieren. Das sind gute Nachrichten für Ihren Diabetes, Ihr Gewicht, Ihre Herzgesundheit und Ihren Blutdruck.
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