Sie sollten ausbalancieren, was Ihr Kind essen muss und was es tatsächlich isst. Das Tagesmenü (optional) für Kinder, das aFamilyToday Health unten anbietet, bietet Ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten.
Es gibt keine Gerichte für Kinder, die wirklich herausragend sind. Aber Kinder brauchen mindestens zwei Mahlzeiten pro Tag mit allen fünf Zutaten: Stärke; gutes Fett; Milch; Protein; Gemüse und Früchte. Je nach Alter benötigen Kinder unterschiedliche Nahrungsmengen. Der Artikel bietet Ihnen viele Alternativen im Tagesmenü. Sie können ein nahrhaftes Tagesmenü anzeigen und auswählen, das zu Ihrem Kind passt .
Mindestens die Hälfte der täglichen Aufnahme junger Kohlenhydrate sollte nicht raffiniert sein, wie Vollkornweizen oder Gerste, da sie mehr Vitamin E, Magnesium und Ballaststoffe enthalten als verarbeitete. Vollkornprodukte können das Risiko für Asthma , Diabetes und spätere Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern . Wenn Ihre Familie Probleme beim Wechseln von Lebensmitteln hat, probieren Sie stattdessen Vollkorn- oder Vollkornbrot oder Nudeln. Ihr Kind wird den Unterschied nicht bemerken und Sie können von Zeit zu Zeit wieder Nudeln oder Weißbrot einführen.
T billiges Kleinkind (2 Jahre alt): 3 Teile
Kinder im Vorschulalter (3–4 Jahre): 3–5 Portionen
Kinder im schulpflichtigen Alter (5–8 Jahre): 5 Portionen
100 g gekochte Vollkornnudeln
24 g Popcorn (für Kinder ab 4 Jahren)
190 g brauner Reis
1 15 cm Fladenbrot (aus Mais oder Vollkornmehl)
25 g Vollkornprodukte
1 Scheibe Vollkornbrot
1 Vollkornbagel
1 Portion Müsli.
Alle Arten von Fett helfen Kindern beim Wachstum und liefern Vitamin E. Ungesättigte Fette wie Olivenöl und Erdnüsse schützen das Herz des Kindes, indem sie den Cholesterinspiegel niedrig halten. In der Zwischenzeit erhöhen gesättigte Fette wie Butter den Cholesterinspiegel.
Weitere Informationen finden Sie in der Klassifizierung für gutes und schlechtes Fett .
Kleinkinder (2 Jahre): 1 Teil Öl (Erdnussbutter und Nüsse können bei Babys unter 4 Jahren Atembeschwerden verursachen)
Kinder im Vorschulalter (3–4 Jahre): 1 Portion Öl / Tag, 1-4 Portionen Nüsse / Woche.
Kinder im schulpflichtigen Alter (5–8 Jahre): 1–2 Portionen Öl / Tag, 2–4 Portionen Nüsse / Woche.
1 EL (16 g) Erdnussbutter
1/2 mittlere Avocado
15g Sonnenblumenkerne
15 g Nüsse (entspricht etwa 16 Erdnüssen oder 12 Mandeln)
2 EL (30 ml) Salatdressing
1 Esslöffel (15 ml) Oliven-, Raps-, Erdnuss- oder Leinsamenöl
4 große, in Scheiben geschnittene Oliven.
Idealerweise sollten Sie Gemüse und Obst im Verhältnis 1: 1 für jede Portion aufteilen. Wenn Ihr Kind jedoch pingelig ist, sollten Sie mindestens eine Mahlzeit pro Tag mit grünem Blattgemüse oder Orangengemüse pro Tag einnehmen. Sie haben viele spezielle Wirkstoffe, die helfen, Krankheiten vorzubeugen. Sie können sicher sein, dass Ketchup, Fruchtsaucen und Ofenkartoffeln auch für die Gemüsemahlzeiten Ihres Kindes gelten. Wenn Sie immer noch Probleme haben, können Sie sich dieses Kindermenü mit Obst und Gemüse ansehen .
Kleinkinder (2 Jahre alt): 2 Portionen (geschnittene ganze Früchte, einschließlich Trauben)
Kinder im Vorschulalter (3–4 Jahre): 2–3 Portionen
Kinder im schulpflichtigen Alter (5–8 Jahre): 2–4 Portionen
1 Tasse (165 g) Mais
8 große Erdbeeren
32 kernlose Trauben
175 g Brokkoli
1 Tasse (160 g) quadratisch gehackte Melone
1 Tasse (160 g) frisches Obst oder Gemüse
10 Stangen Ofenkartoffeln
12 kleine Karotten.
Wenn Ihr Baby langsam wächst, ist die Milch für Magersucht ein Weg, ihm zu helfen, genügend Nährstoffe aufzunehmen. Ihr Baby nimmt sehr leicht 800 mg Kalzium auf, die täglich für starke Knochen und Zähne benötigt werden. Gesund (oder nur 500 mg, wenn das Kind 1- 3 Jahre alt). Aber wenn Ihr Kind keine Milch trinkt, geben Sie ihm Joghurt, Magerkäse und 170 ml zusätzlichen Saft. Wählen Sie eine Marke, die Vitamin D enthält, um die Kalziumaufnahme Ihres Kindes zu unterstützen.
Kleinkind (2 Jahre alt): 2 Teile
Kinder im Vorschulalter (3–4 Jahre): 2–2,5 Portionen
Kinder im schulpflichtigen Alter (5–8 Jahre): 2,5 Teile
1/3 Tasse (35 g) geriebener Käse
180ml zusätzlicher Orangensaft
240 ml ungesüßter Joghurt
1 Käsestick
240 ml Milch
240 ml angereicherte Sojamilch
45 g Mozzarella oder Magermeddar.
Proteinreiche Lebensmittel helfen dabei, beschädigtes Gewebe im Körper aufzubauen und zu reparieren, damit sich Kinder entwickeln können. Diese Lebensmittel enthalten auch viele essentielle Nährstoffe wie Eisen, Zink und Vitamin B. Kaufen Sie das magerste Fleisch wie Hühnchen mit entfernter Haut, Truthahn oder Rinderrücken und Rücken für eine hohe Proteinquelle und wenig Fett. Kinder sollten mindestens einmal pro Woche Fisch und Bohnen essen, da sie Nährstoffe haben, die Fleisch nicht hat. Kochen Sie Meeresfrüchte wie Garnelen, Kabeljau und Quecksilber mit niedrigem Quecksilbergehalt.
Kleinkind (2 Jahre alt): 2 Teile
Kinder im Vorschulalter (3–4 Jahre): 2–5 Portionen
Kinder im schulpflichtigen Alter (5–8 Jahre): 3–5 Portionen
1/4 Tasse (62 g) Tofu
1/4 Tasse (64 g) grüne Bohnen
6 Garnelen
2 Esslöffel Kichererbsenpüree
1/2 gegrilltes Hähnchen
1 Ei
1 Scheibe Aufschnitt
1/2 Tasse (120 ml) schwarze Bohnensuppe
1/2 Stück Hühnchen oder kleiner Rindfleischburger.
Frühstück
+ ½ gekochte Eier
+ 1 Stück Vollweizentoast
+ ½ Tasse (70 g) Erdbeeren
180 ml Milch
Snack
+ 1 Käsestange (gehackt, damit Kinder nicht ersticken)
+ Wasser
Mittagessen
+ 1/2 Tasse (60 g) Nudeln, kleine Nudeln, gekocht mit 2 Teelöffeln (10 ml) Olivenöl und 20 g Brokkoli
180 ml Milch
Snack
+ 1 kleine Banane (dünn geschnitten)
+ Wasser
Abendessen
+ 1/2 Stück Kabeljaufilet (mit etwas Öl anbraten)
+ Eine halbe Tasse (70 g) brauner Reis
+ 90g gekochter Kürbis
+ Wasser
Frühstück
+ Ein kleines Vollkornbrot mit 1 Esslöffel (15 ml) Erdnussbutter
+ 5 große geschnittene Erdbeeren
180 ml Milch
Snack
+ 6 Babykarotten und 90 g Brokkoli mit 2 Esslöffeln (30 ml) fettarmem Mischöl
+ Wasser
Mittagessen
+ Puten-Käse-Sandwich mit Vollkornbrot
+ 1/2 geschnittener Apfel
+ Wasser
Snack
+ 2 Esslöffel Kichererbsenpüree
+ 5 Vollkorncracker
+ Wasser
Abendessen
+ 1/2 kleines gegrilltes Hähnchen (55g)
+ 10 Stück gebratene Süßkartoffel
+ 120 g Trauben
180 ml Milch
Frühstück
+ 40 g Instant-Vollkornprodukte
180 ml Milch
+ 1 Stück Melone
Snack
+ 8 dünne Brote mit 60 ml Tomatensauce und schwarzen Bohnen
+ Wasser
Mittagessen
+ 360ml Gemüse Hühnersuppe und 5 starke Cracker
1/4 Tasse (25 g) Rosinen
+ 1/2 Tasse (70 g) Erdbeeren
180 ml Milch
Snack
+ 30 g Popcorn gemischt mit Öl mit 10 g Parmesan
+ Wasser
Abendessen
+ Hühnchen-Sandwich-Brötchen
120 g grüne Bohnen mit Mandelscheiben und 2 Teelöffel (10 ml) Olivenöl
Orange
180 ml Milch
Sie können den täglichen Menüs 50 bis 70 Kalorien hinzufügen, z. B. einen Keks, einen Eis am Stiel oder ein kleines Stück Schokolade.
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