Alkohol und Keto-Diät können sich vermischen – in Maßen. Alkohol ist ebenso wie Fett, Kohlenhydrate und Protein eine Energiequelle. Tatsächlich gibt dir Alkohol 7 Kalorien pro Gramm, was ihn energiereicher macht als Protein und Kohlenhydrate! Dies sind jedoch leere Kohlenhydrate, und obwohl sie einen kurzlebigen Energieschub liefern können, erhalten Sie keine Nährstoffe, Vitamine oder Mineralien aus ihnen. Der Körper betrachtet Alkohol nicht als essentiellen Makronährstoff, daher behandelt die Leber dieses vierte „Makro“ etwas anders als die anderen.
Wie bei den meisten Keto-Dingen geht es beim Alkoholkonsum um mehr als nur um die Anzahl der Kohlenhydrate. Da die ketogene Ernährung so fest in der Wissenschaft verwurzelt ist, werden Sie umso besser dran sein, je mehr Sie verstehen, wie die biologischen Prozesse Ihres Körpers funktionieren. Sie sollten drei Haupteffekte berücksichtigen: Was bewirkt Alkohol mit Ihrer Kohlenhydratmenge, was er mit Ihrer Flüssigkeitszufuhr macht und was er mit Ihrem Stoffwechsel macht.
Der am einfachsten zu berechnende Faktor ist Ihre Kohlenhydratanzahl: Sie können sich eine Flasche Ihres Lieblingsmixers ansehen und leicht feststellen, wie viele Kohlenhydrate Sie mit jeder Margarita verbrauchen. Diese summieren sich schnell, aber wir haben einige großartige Tipps, um deine erlaubten Kohlenhydrate an ihre absoluten Grenzen zu bringen.
Der am zweitleichtesten zu verstehende Aspekt von Alkohol ist, wie er Ihren Flüssigkeitshaushalt beeinflusst. Alkohol dehydriert Sie, schlicht und einfach. Planen Sie, mindestens die doppelte Menge Wasser zu sich zu nehmen, als die Anzahl der alkoholischen Getränke, die Sie trinken werden, um Ihre Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten.
Schließlich ist es wichtig zu verstehen, wie Alkohol Ihren Gewichtsverlust auf biologischer Ebene beeinflusst. Obwohl Alkohol nur in extrem hohen Mengen giftig ist, betrachtet der Körper ihn als giftigen Makronährstoff und stoppt alle anderen Verdauungsprozesse, um den Alkohol zu verstoffwechseln und aus Ihrem System zu entfernen. Das ist bis zu einem gewissen Grad eine gute Nachricht, denn der Abbau von Alkohol ist das, was Ihnen dieses „summende“ Gefühl gibt. Wenn Sie eine kohlenhydratreiche Ernährung einhalten, befinden sich viele der Glykogenspeicher in Ihrem Körper in der Leber, wo sie zusammen mit dem Alkohol, den Sie konsumieren, verstoffwechselt werden. Da so viel passiert, wirst du Alkohol langsamer verstoffwechseln und du wirst die Auswirkungen nicht so schnell bemerken. Wenn Sie sich jedoch in Ketose befinden, haben Sie diese Hindernisse aus dem Weg geräumt und werden die Auswirkungen von Alkohol viel schneller spüren.
Dies ist jedoch keine gute Nachricht, wenn Sie versuchen, eine beträchtliche Menge an Gewicht zu verlieren und an einen regelmäßigen Schlummertrunk gewöhnt sind. Da der Körper alles andere abschaltet, um den Alkohol zu verstoffwechseln, stoppen Sie im Wesentlichen alle 24 Stunden die Fettverbrennung Ihres Körpers, unterbrechen den Prozess nicht nur in diesem Moment, sondern verhindern auch, dass Sie Schwung aufbauen. Dies kann Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme stark verlangsamen.
Eine andere zu berücksichtigende Sache ist, wie Alkohol Ihre Denkprozesse beeinflusst. Wir wissen, dass Alkohol Hemmschwellen senkt und das Urteilsvermögen beeinträchtigt, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Sie Ihre Kohlenhydrate betrügen, ohne dies absichtlich zu tun. Studien haben auch gezeigt, was Sie wahrscheinlich nicht überraschen wird: Wenn Sie berauscht sind, sehnen Sie sich nach kohlenhydratreichen, kalorienarmen „Füller“-Lebensmitteln anstatt nach gesunden Alternativen – es ist kein Wunder, dass Taco Bell und Little Caesars danach geöffnet haben letzter Aufruf, aber nur wenige Salatbars sind.
Trinken in Maßen ist der Schlüssel. Zu verstehen, was jedes Getränk Sie in Bezug auf Kohlenhydratzahl, Flüssigkeitszufuhr und wie es sich auf Ihren Stoffwechsel „kostet“, wird Ihnen helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen und Sie auf dem richtigen Weg zu halten, um Ihre Gewichtsverlustziele zu erreichen.
Es gibt eine Reihe von Alkoholen, die sehr kohlenhydratarm sind oder überhaupt keine Kohlenhydrate enthalten. Dies sind die besten Optionen, um in der Ketose zu bleiben:
©Von Jag_cz/Shutterstock.com
Siehe The Guide to Keto Alcohol: The Complete Guide to Low Carb Drinking .
Die Leute vergessen oft die Menge an Zucker, die viele Mixgetränke enthalten, was einen ansonsten ketofreundlichen Lebensstil schnell zerstören kann. Lassen Sie sich einen hervorragenden Start Ihrer Keto-Reise nicht durch eine Nacht ruinieren.
Getränke, die Soda, Saft oder andere Zucker enthalten, einschließlich der folgenden, sollten vermieden werden:
Nur wenige Leute sind hardcore genug, um reinen Alkohol zu genießen, daher ist es nicht ungewöhnlich, zusätzlich zu den oben aufgeführten Mixern einen Chaser zu verwenden. Viele der populäreren Chaser, wie Soda oder Bier, haben einen hohen Anteil an Kohlenhydraten.
Einige keto-zugelassene Optionen sind
Je nachdem, wie viel Sie getrunken haben, kann der Morgen danach ein Nicht-Ereignis oder eine erhebliche Straßensperre sein. Mit einem Kater fertig zu werden und in der Ketose zu bleiben, ist relativ einfach: Trinken Sie mehr Wasser. Wenn Sie damit fertig sind, trinken Sie noch etwas Wasser. Nachdem Sie das ausgeknockt haben und eine Abwechslung für Ihren Tag wünschen, trinken Sie mehr Wasser.
Die Einnahme von Aspirin wird Ihnen überhaupt nicht schaden. Wenn Sie also das Gefühl haben, dass eine Armee von Zwergen in Ihrem Schädel hämmert, zögern Sie nicht, ein paar zu knallen. In der Zwischenzeit jedoch weiterhin Wasser trinken!
Sie müssen nicht auf Alkohol verzichten, um ketogen zu werden. Die beiden können sich mischen, wenn Sie klug sind. Achte darauf, welche Getränke du wählst, damit deine Keto-Reise keinen unnötigen Schaden anrichtet.
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
