Haben Sie es satt, das Gefühl zu haben, dass die einzige Vorspeise, die Sie machen, ein Käseblech ist? Wir klopfen nicht daran, aber Sie können Ihre Heißluftfritteuse verwenden , um köstliche, nahrhafte und ansprechende Vorspeisen zuzubereiten, und es ist viel einfacher, als Sie sich vorstellen können!
Eierbrötchen? Wan-Tan? Tater-Tots? All dies ist absolut erreichbar und erfordert keinen kulinarischen Abschluss, um sie zum Leben zu erwecken!
Wir haben einige unserer Lieblingsessen aus dem Restaurant genommen und sie in leicht zuzubereitende Vorspeisen zum Selbermachen verwandelt. Wer ist bereit für eine Party? Wir sind sicher!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit : 8 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Zutaten
2 mittelgroße Avocados, fest aber reif
1 großes Ei
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
1/4 Teelöffel Salz
3/4 Tasse Mandelmehl
1/2 Tasse fein geriebener Parmesankäse
1/2 Tasse glutenfreie Semmelbrösel
Richtungen
Die Heißluftfritteuse auf 370 Grad vorheizen.
Die Avocado außen mit Wasser abspülen. Die Avocado halbieren, noch einmal halbieren und dann noch einmal halbieren, um 8 Scheiben zu erhalten. Entfernen Sie die Außenhaut. Wiederholen Sie dies für die andere Avocado. Die Avocadoscheiben beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Ei, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen. Beiseite legen.
Gießen Sie das Mandelmehl in eine separate Schüssel.
In einer dritten Schüssel Parmesan und Semmelbrösel mischen.
Die Avocadoscheiben vorsichtig in Mandelmehl wälzen, dann in die Eierspülung tauchen und mit Käse und Paniermehl bestreichen. Wiederholen, bis alle 16 Pommes überzogen sind.
Sprühen Sie den Heißluftfritteusekorb großzügig mit Olivenölspray ein und legen Sie die Avocado-Pommes in den Korb, wobei Sie zwischen den Pommes Frites etwas Platz an den Seiten lassen. Abhängig von der Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie diese möglicherweise in Chargen kochen.
Pommes Frites 8 Minuten kochen oder bis die äußere Hülle hellbraun wird.
Vorsichtig herausnehmen, mit den restlichen Scheiben wiederholen und warm servieren.
Diese Pommes sind glutenfrei, aber Sie können ein Allzweckmehl und eine traditionelle Paniermehl- oder Panko-Beschichtung verwenden, wenn glutenfrei für Sie keine Notwendigkeit ist.
Mit Ihrer Lieblingssauce servieren. Eine Ranch auf Joghurtbasis schmeckt genauso gut wie ein würziger Sriracha!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit : 8 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Zutaten
8 Full-Size-Eierrollen-Wrapper
1 mittelgroße Avocado, in 8 Stücke geschnitten
1 Tasse gekochte schwarze Bohnen, geteilt
1/2 Tasse milde Salsa, geteilt
1/2 Tasse geriebener mexikanischer Käse, geteilt
1/3 Tasse gefiltertes Wasser, geteilt
1/2 Tasse Sauerrahm
1 Teelöffel scharfe Chipotle-Sauce
Richtungen
Die Heißluftfritteuse auf 400 Grad vorheizen.
Legen Sie die Frühlingsrollenverpackung auf eine ebene Fläche und legen Sie 1 Avocadostreifen in die Mitte.
Die Avocado mit 2 Esslöffeln schwarzen Bohnen, 1 Esslöffel Salsa und 1 Esslöffel geriebenem Käse belegen.
Legen Sie zwei Ihrer Finger in das Wasser und befeuchten Sie dann die vier Außenkanten der Frühlingsrollenverpackung mit Wasser (damit die Außenkanten sicher geschlossen sind).
Falten Sie die untere Ecke nach oben und bedecken Sie die Füllung. Befestigen Sie dann die Seiten über der Oberseite und denken Sie daran, sie leicht anzufeuchten, damit sie kleben. Rollen Sie die Frühlingsrolle fest auf und befeuchten Sie die letzte Klappe der Verpackung und drücken Sie sie fest in die Frühlingsrolle, um sie zu sichern.
Wiederholen Sie die Schritte 2–5, bis alle 8 Eierbrötchen fertig sind.
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, besprühen Sie den Heißluftfritteusekorb mit Olivenölspray und legen Sie die Frühlingsrollen in den Korb. Je nach Größe und Art Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie dies möglicherweise in zwei Sätzen tun.
4 Minuten kochen, wenden und dann die restlichen 4 Minuten kochen.
Repeat until all the egg rolls are cooked. Meanwhile, mix the sour cream with the hot sauce to serve as a dipping sauce.
Serve warm.
You can scale this recipe up or down depending on how many you’re cooking for.
Slice the egg rolls in half, top with chopped cilantro, and serve on a platter with a spicy green sauce and sour cream salsa for a great presentation.
Prefer a different filling? Go for it! Thai spiced ground chicken with cabbage tastes great with a peanut dipping sauce, too!
Prep time: 1 hour 15 minutes
Cook time: 10 minutes
Yield: 6 servings
Ingredients
6 cups filtered water
2 medium sweet potatoes, peeled and cut in half
1 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon black pepper, divided
1/2 teaspoon salt, divided
1 cup panko breadcrumbs
1 teaspoon blackened seasoning
Directions
In a large stovetop pot, bring the water to a boil. Add the sweet potatoes and let boil about 10 minutes, until a metal fork prong can be inserted but the potatoes still have a slight give (not completely mashed).
Carefully remove the potatoes from the pot and let cool.
When you’re able to touch them, grate the potatoes into a large bowl. Mix the garlic powder, 1/4 teaspoon of the black pepper, and 1/4 teaspoon of the salt into the potatoes. Place the mixture in the refrigerator and let set at least 45 minutes (if you’re leaving them longer than 45 minutes, cover the bowl).
Before assembling, mix the breadcrumbs and blackened seasoning in a small bowl.
Remove the sweet potatoes from the refrigerator and preheat the air fryer to 400 degrees.
Assemble the tater-tots by using a teaspoon to portion batter evenly and form into a tater-tot shape. Roll each tater-tot in the breadcrumb mixture. Then carefully place the tater-tots in the air fryer basket. Be sure that you’ve liberally sprayed the air fryer basket with an olive oil mist. Repeat until tater-tots fill the basket without touching one another. You’ll need to do multiple batches, depending on the size of your air fryer.
Cook the tater-tots for 3 to 6 minutes, flip, and cook another 3 to 6 minutes.
Remove from the air fryer carefully and keep warm until ready to serve.
Air fryer temperatures vary. Keep an eye on the tater-tots and flip them when the breading is browned.
To reheat leftover tater-tots, use the air fryer and cook at 350 degrees until ready to serve.
Prefer a cinnamon sugar tater-tot? Nix the garlic, pepper, and Cajun seasoning and use 1/2 teaspoon cinnamon and 2 teaspoons of sugar in the tater-tot, with 1 teaspoon of cinnamon and 2 tablespoons of cane sugar in the panko breading.
Prep time: 1 hour 5 minutes
Cook time: 6 minutes
Yield: 8 servings
Ingredients
4-3/4 cups filtered water, divided
1 tablespoon butter
1 package fast-rising yeast
1/2 teaspoon salt
2-1/3 cups bread flour
2 tablespoons baking soda
2 egg whites
1 teaspoon kosher salt
Directions
Preheat the air fryer to 370 degrees.
In a large microwave-safe bowl, add 3/4 cup of the water. Heat for 40 seconds in the microwave. Remove and whisk in the butter; then mix in the yeast and salt. Let sit 5 minutes.
Using a stand mixer with a dough hook attachment, add the yeast liquid and mix in the bread flour 1/3 cup at a time until all the flour is added and a dough is formed.
Remove the bowl from the stand; then let the dough rise 1 hour in a warm space, covered with a kitchen towel.
After the dough has doubled in size, remove from the bowl and punch down a few times on a lightly floured flat surface.
Divide the dough into 4 balls; then roll each ball out into a long, skinny, sticklike shape. Using a sharp knife, cut each dough stick into 6 pieces.
Repeat Step 6 for the remaining dough balls until you have about 24 bites formed.
Heat the remaining 4 cups of water over the stovetop in a medium pot with the baking soda stirred in.
Drop the pretzel bite dough into the hot water and let boil for 60 seconds, remove, and let slightly cool.
Lightly brush the top of each bite with the egg whites, and then cover with a pinch of kosher salt.
Spray the air fryer basket with olive oil spray and place the pretzel bites on top. Cook for 6 to 8 minutes, or until lightly browned. Remove and keep warm.
Repeat until all pretzel bites are cooked.
Serve warm.
If you’re tight on time, nix the boiling water part. The only difference is you won’t have that browned texture to the outside of the pretzel bite. They still taste delicious, though!
Serve with a cheese sauce or spicy mustard dressing.
For a dessert pretzel, toss the pretzel bites in a cinnamon-sugar blend before air frying.
Prep time: 15 minutes
Cook time: 12 minutes
Yield: 4 servings
Ingredients
1 large sweet onion, cut into 1/2-inch slices and rings separated
2 cups ice water
1/2 cup all-purpose flour
1 teaspoon paprika
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon garlic powder
1/4 teaspoon onion powder
1 egg, whisked
2 tablespoons milk
1 cup breadcrumbs
Directions
Preheat the air fryer to 400 degrees.
In a large bowl, soak the onion rings in the water for 5 minutes. Drain and pat dry with a towel.
In a medium bowl, place the flour, paprika, salt, pepper, garlic powder, and onion powder.
In a second bowl, whisk together the egg and milk.
In a third bowl, place the breadcrumbs.
To bread the onion rings, dip them first into the flour mixture, then into the egg mixture (shaking off the excess), and then into the breadcrumbs. Place the coated onion rings onto a plate while you bread all the rings.
Legen Sie die Zwiebelringe in einer einzigen Schicht in den Heißluftfritteusekorb, manchmal verschachteln Sie kleinere Ringe in größere Ringe. Mit Kochspray einsprühen. 3 Minuten kochen lassen, die Ringe umdrehen und mit mehr Kochspray besprühen. Weitere 3 bis 5 Minuten kochen. Kochen Sie die Ringe in Chargen; Je nach Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie möglicherweise 2 oder 3 Chargen durchführen.
Mit einer Vielzahl von Dips servieren, von Ranch-Dressing über Ketchup bis hin zu Barbecue-Sauce.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Zutaten
1/2 Tasse gebratene Bohnen
3 Esslöffel Salsa
1/4 Tasse Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft und trocken getupft
1/4 Tasse gefrorener Spinat, aufgetaut und trocken gepresst
2 Unzen Frischkäse
1-1/2 Teelöffel getrockneter Oregano, geteilt
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Tasse gehackte Peperoni
1/4 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
1 Esslöffel geriebener Parmesan
2 Unzen Frischkäse
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
32 Wonton
1 Tasse Wasser
Richtungen
Die Heißluftfritteuse auf 370 Grad vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Bohnen und die Salsa vermischen.
In einer zweiten mittelgroßen Schüssel Artischockenherzen, Spinat, Frischkäse, Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz vermischen.
In einer dritten mittelgroßen Schüssel Peperoni, Mozzarella, Parmesan, Frischkäse und den restlichen 1/2 Teelöffel Oregano vermischen.
Holen Sie sich ein leicht mit Wasser befeuchtetes Handtuch und klingeln Sie es aus. Während Sie mit den Wontons arbeiten, lassen Sie die ungefüllten Wontons unter dem feuchten Handtuch, damit sie nicht austrocknen.
Mit 8 Wontons gleichzeitig arbeiten, 2 Teelöffel einer der Füllungen in die Mitte des Wontons geben und zwischen den verschiedenen Füllungen wechseln (eine Füllung pro Wonton). Verwenden Sie nacheinander einen Backpinsel, tauchen Sie den Backpinsel in das Wasser und bestreichen Sie die Ränder des Teigs mit dem Wasser. Den Teig zu einem Dreieck halbieren und beiseite stellen. Fahren Sie fort, bis 8 Wontons gebildet sind. Die Wontons mit Kochspray einsprühen und mit einem trockenen Tuch abdecken. Wiederholen, bis alle 32 Wontons gefüllt sind.
Die Wan-Tans in den Heißluftfritteuse-Korb legen, dabei Platz zwischen den Wan-Tan lassen und 5 Minuten garen. Umdrehen und auf Bräunung prüfen und dann weitere 5 Minuten kochen lassen.
Dieses Rezept kann eine Reihe von Gästen auf einer Party zufriedenstellen, von Vegetariern bis hin zu Kindern. Dies ist auch ein großartiges Rezept, um Kinder zum Kochen zu bringen. Lassen Sie sie von Anfang bis Ende helfen!
Servieren Sie die Wontons gefüllt mit Bohnen und Salsa mit einem Ranch-Dressing oder mexikanischer Crema. Die anderen beiden Wonton-Sorten mit einer Marinara-Dip-Sauce servieren.
Mit dem, was Sie in Wonton-Wrapper füllen, sind keine Grenzen gesetzt, von etwas Süßem wie Fruchtmarmelade bis hin zu etwas Herzhaftem und Fleischigem. Werden Sie kreativ und haben Sie Spaß!
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
