Dieses Flachbauch-Rezept für Bratäpfel ist super schnell und einfach, weil du es in deiner Mikrowelle zubereitest. Zimt ist ein natürliches Gewürz für diesen fruchtigen Snack oder Dessert.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
4 Backäpfel, wie Rome Beauty, Fuji oder Northern Spy
1/2 Tasse Trockenfrüchte wie Blaubeeren, Rosinen oder Preiselbeeren
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Tasse gefrorene, frische oder abgetropfte Blaubeeren aus der Dose
1/2 Tasse Apfelsaft
Mit einem Schälmesser oder Apfelentkerner die Kerne von den Äpfeln entfernen.
Mit einem Messer die obere Hälfte der Äpfel schälen.
In einer kleinen Schüssel Trockenfrüchte und Zimt vermischen. Beiseite legen.
In jede der vier mikrowellengeeigneten Schüsseln (jeweils groß genug für einen Apfel) 2 Esslöffel Blaubeeren und 2 Esslöffel Apfelsaft geben.
Legen Sie den vorbereiteten Apfel auf die Heidelbeeren und verteilen Sie die Trockenfruchtmischung gleichmäßig in den Vertiefungen und um die Äpfel herum.
Bedecke jeden Apfel locker mit Plastikfolie oder Wachspapier.
Mikrowelle, bis die Äpfel weich sind, etwa 4-1 / 2 bis 5 Minuten. Abkühlen lassen.
Nach Belieben abdecken und kühl stellen.
Warm oder kalt servieren.
Pro Portion: Kalorien 172 (von Fett 4); Fett 0g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 6 mg; Carboh y DRATE 45g (Dietary Fiber 6g); Eiweiß 1g.
Hinweis: Dieses Rezept ist von www.blueberrycouncil.org reproduziert. Reproduziert mit Genehmigung des US Highbush Blueberry Council.
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