Ein mediterraner Lebensstil kann Ihnen auch dabei helfen, sich gut zu fühlen und gut auszusehen. Eine nährstoffreiche Ernährung, moderate Aktivität und viel Lachen mit Freunden lässt Sie die Vorteile der Gesundheit genießen! Hier sind einige der Möglichkeiten, wie Sie mit einem mediterranen Lebensstil anmutig altern können.
Erhöhte Langlebigkeit: Die NIH-AARP Diet and Health Study, die 2007 in den Archives of Internal Medicine veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die sich eng an eine mediterrane Diät hielten, 12 bis 20 Prozent weniger wahrscheinlich an Krebs und allen anderen Ursachen starben.
Faltenreduzierung: Eine 2001 im Journal of the American College of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten und Fisch zu sich nahmen, weniger Hautfalten hatten. Natürlich braucht diese Arena noch viel mehr Forschung, aber probieren Sie die Theorie zu Hause aus, um Ihre eigenen Ergebnisse zu sehen. Sicher schlägt plastische Chirurgie, oder?
Glattere Haut: Eine Ernährung mit hohem Vitamin-C- Gehalt wie Orangen, Erdbeeren und Brokkoli spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von Kollagen, der Stützstruktur der Haut.
Erhaltung der Knochendichte: Moderate Belastungsübungen wie Gehen oder Heben von Gewichten können eine gute Knochendichte aufrechterhalten, Ihre Knochen stark halten und Ihnen helfen, später im Leben Knochenbrüche zu vermeiden.
Verspannungen bändigen: Ein gutes Lachen reduziert Spannungen und Stress im Körper und lässt Ihre Muskeln bis zu 45 Minuten entspannt. Stress kann zu Depressionen, Angstzuständen, Bluthochdruck und Herzerkrankungen führen, die alle zum Altern und einer verminderten Lebensqualität beitragen.
Entzündungsreduktion: Entzündungen können Ihre Herzgesundheit, Ihre Gelenke und Ihre Haut beeinträchtigen. Eine Ernährung, die reich an entzündungshemmenden Lebensmitteln wie Kaltwasserfisch, Walnüssen, Leinsamen und frischen Kräutern ist, kann dazu beitragen, dass Sie sich gut fühlen.
Geringeres Alzheimer-Risiko: Eine Studie aus dem Jahr 2006 am Columbia University Medical Center zeigte, dass Teilnehmer, die eine mediterrane Diät einhielten, ein um 40 Prozent geringeres Alzheimer-Risiko hatten als diejenigen, die dies nicht taten.
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
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Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
