Die Zubereitung fettarmer Gerichte ist einfacher, wenn Sie einige grundlegende Kochumwandlungen kennen. Wenn Sie Mathe-Herausforderungen haben, machen Sie sich keine Sorgen. Diese Liste gängiger Kochumrechnungen ist hilfreich, insbesondere wenn Sie keine ganzen Sätze von Messwerkzeugen zum Kochen haben oder wenn Sie metrische Maße kennen müssen.
Hinweis: Einige metrische Äquivalente sind ungefähre Angaben.
Temperatur:
Celsius = (°F – 32) ÷ 5/9
Fahrenheit = (°C × 9/5) + 32
Volumen:
1 Unze = 28,35 Gramm
1 Pfund = 453,59 Gramm
1/2 Esslöffel = 1-1/2 Teelöffel = 7,5 Milliliter
1 Esslöffel = 3 Teelöffel = 15 Milliliter
2 Esslöffel = 1 Flüssigunze = 30 Milliliter
4 Esslöffel = 1/4 Tasse = 60 Milliliter
5 Esslöffel + 1 Teelöffel = 1/3 Tasse = 75 Milliliter
8 Esslöffel = 1/2 Tasse = 120 Milliliter
12 Esslöffel = 3/4 Tasse = 180 Milliliter
16 Esslöffel = 1 Tasse = 8 Flüssigunzen = 240 Milliliter
2 Tassen = 1 Pint = 16 Flüssigunzen = 480 Milliliter
2 Pints = 1 Quart = 32 Flüssigunzen = 1 Liter
4 Quart = 1 Gallone = 4 Liter
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